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分卷(96) (第3/3页)
排的缘分,竞争而已,又不是死敌,这么多年月宫家能发展成这样,也和对手脱不开关系,同样泉井家也是因为有月宫家这样的对手,才会不断进步。 所以这件事爷爷也同意了,就挺不好意思的。 难得江城听豪门八卦,甚至有点想搬个小板凳过来,既然如此,他也是接下了月宫凌美的邀请,决定一起参加这个厨艺大赛了。 江城不知道那个月宫一野是个什么样的人,所以他不做判断,但月宫凌美的为人,他在料理部看的很清楚,所以值得帮这个忙,同样也是为自己。 第146章 月宫凌美听到江城同意, 脸上一扫愁眉扬起了笑容。 谢谢你,江城同学。 江城笑着摆摆手。 月宫同学不用这么客气啦,还是来说一些具体的情况吧, 比如需要格外注意的参赛人员。知己知彼才能打有把握的仗。 月宫凌美也是深知这一点。 其他的队伍老实说我们是有绝对把握的,但月宫一野那个家伙,听说他自小被父亲送去了法国学习厨艺,极为擅长料理,我想他应该是负责热菜部分的制作。 而他的团队也是加入了强大的队员,兰伯特.格林那个被法国媒体誉为近百年难得一见的天才少年厨师,最擅长甜品制作,不用想也知道他会在甜品部分出力,对我们的威胁是最大的。 最后一个叫队员叫徐策, 和江城同学一样是一个中国人,擅长汤品和刀功, 估计是负责剩下的部分。 果然对手都不容小觑, 尤其是对方团队还有中国人, 难道说他们打算从中国菜入手吗?还是说这次比赛会有中国料理的项目? 总之这次厨艺大赛的压力不会小, 月宫凌美希望江城可以制作甜品部分,而她和佑真制作热菜、冷盘和汤品的部分。 虽然感觉胜的希望很渺茫, 但这场比赛她只能赢,为了爷爷,也为了自己, 绝对不能让那个私生子拿到月宫家, 如果让他继承了月宫家, 那她过世的母亲又该以什么身份存在, 她绝对不允许这种事发生。 其实这场厨艺比赛是月宫家董事会提出来的决议, 月宫凌美和月宫一野, 谁在比赛中获胜谁才有资格成为第一顺位继承人。 江城也知道这场比赛对于月宫凌美的意义,虽然她笑着说不管结果怎么样都可以,但自己知道,这个比赛他们只能赢! 距离比赛开始还有半个月时间,江城特意请了假在家,面对强大的对手,他必须要重视起来,虽说他一直以来每天都在不间断的练习,但还要更精进一步才有更大的把握。 既然让他负责甜品部分,江城也是着重下了功夫,对方可是百年一见的甜品天才,压力还真是不小啊。 除了甜点部分江城下了功夫,他还把自己一直不间断练习的食雕和刀功都加强了,果然对方那个中国厨师还是让人很在意,尤其还是擅长刀功的,比刀功,可一直是中国厨师的强项绝对不能轻视。 这段时间江城每天一睁眼就是练习,还利用上了新的功能时间停止,每天都能多出来三小时不断进步,月宫凌美也是提前约了泉井佑真和江城见面,大家一起关于菜品谈论了一番。 虽然凌美一直称赞这个叫江城的人曲奇饼的水准很高,但事关重大,泉井佑真还是持有怀疑的态度,他皱着眉开口。 比赛中你该不会要做曲奇饼吧? 江城自然明白他的意思,自己被小瞧了呢,不过面对质疑最好的办法就是用实力回敬对方,看来他要拿出点本事才能让他们这个团队互相信任和团结。 面对他的怀疑,江城扬起一抹浅笑。 当然不会是曲奇饼。 他要拿出来的是魔方蛋糕,自己原来世界那个甜品鬼才cedric grolet的成名作,当然他也只是看过图片而已,至于味道自然是没有吃过的,但现在的他拥有了绝对味蕾,对食材味道的把控就会更加精准,虽说不知道原版魔方蛋糕究竟是用到了什么材料,但江城要以自己的方式把它还原出来。 其实之前看过图片也不是完全没有线索,有些用料还是非常明显的,比如白色的椰蓉、金色是可食用金箔,黑色的巧克力脆壳,而内芯当然毫无疑问就是慕斯蛋糕。 不过江城觉得全部用慕斯蛋糕再做不同口味颜色的光壳淋面的话,口味实在是太过甜腻,毕竟不是每个人都有cedric grolet的那种对味道的把控。 所以他要做的改良后的,二十七个小方块,每一块都用不一样的蛋糕内芯,让整个蛋糕虽然看上去有些方块表面上是一个颜色,但味道却截然不同。 小小的一个魔方蛋糕,按照江城的做法就相当于要做二十七种不同的蛋糕,难度非常大,但不得不说如果没有意外的话,只要成功的拿出了这个蛋糕,甜品部分绝对没有问题,对方再怎么天才也不过是十八岁以下的少年而已。
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