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分卷(23) (第3/3页)
和谷老五就醒了,先去把昨天准备好的菜和rou从井里拽上来放到牛车上,再把炉子和木柴绑好,叮嘱了慧宁几句,夫妻俩就直奔镇上。 他们家的井平时是不用的,因为打的太深了,害怕万一孩子们淘气再掉进去,但井里头温度低,大夏天都冰凉的,要是存放点东西倒是可以放进来。 保存一两天的不成问题,因此在井盖上压了块大石头,沉的很,轻易不好搬动,倒也安全。 他们夫妻俩去镇上转了一圈,最后在卖烧饼的摊子旁边停下,将牛车上的东西卸下来,郑慧慧先收拾着,谷老五找地方停放牛车。 因着宴国管控耕牛很严格,这东市上是有专门存放牛车的地方的,要是自己准备粮草,一天只需要两文钱,谷老五就把牛车停到了这儿。 他是个新面孔,看管牛棚的小吏看见就知这东市里来了新的小摊贩,于是还没等老五麻辣烫开张,先交了十文钱的摊位费。 郑慧慧很是心疼,这还没赚一文钱呢,先扔出去十二文,支好了炉子,将底料放进锅里,兑好水烧开,老五,一会儿你精细着点,今儿咱必须把这十二文赚回来。 哎,放心吧,一会儿人多点我就大声吆喝,肯定能引来人。谷老五也是憋着一股劲,扇着风,将火烧旺,没一会儿香、麻的味道弥散开。 往锅里放上难煮的丸子和rou类,还有一些粉条,煮的差不多了,再往里面放上素菜。 又香又辣的麻辣烫~便宜好吃咯!谷老五说吆喝,真就放开了喊。 他们选的这个位置原本就不是顶好的位置,要不然也不能有空位给他们用。旁边是一对卖烧饼的老夫妻的摊子。 老夫妻两个准备的烧饼数量不多,看样子生意也不算太好。 不过谷老五这么一吆喝,倒是让很多来吃早饭的人听到了。 人都是有好奇心的,因此过来的人不少,大多数都是来镇上做小工的力夫,还有一些附近店铺的人。 好吃不贵咯~麻辣烫,好吃不贵咯~ 此时第一锅已经全部煮熟,郑慧慧将所有煮熟的签子朝外摆好,旁边是一摞洗干净的碗,两个盖着盖子的陶罐。 咋卖的? 素的一文三串,rou的一文一串,rou丸子两文三串,尝尝不?好吃着呢! 谷老五说着,还很心机的朝着汤扇了两下风,一股浓郁的香味在围着的客人鼻端萦绕,也不知道是谁,肚子咕噜的响了一声。 给我来一份尝尝。 好嘞,素的有土豆片、白菜、青菜、马生菜、茄子片、豆角,给您一样来一串,鸡rou粒、猪rou粒、鸡rou片、煮rou片各来一串,还有这鸡rou丸子、猪rou丸子、鱼rou丸子各一串,这都是咱自家剁的蓉,混的是生粉,保证嫩的很,再给您来一个鸡蛋,一共十文钱。 郑慧慧一边往碗里装一边说,完了盛上一勺汤,客人吃不吃蒜汁? 吃! 再淋上一勺蒜汁、一勺麻酱汁,一份麻辣烫就好了,收了十文钱,郑慧慧脸上的笑都变大了几分,您到隔壁买个烧饼,早饭就足足够了。 那人还真就听了她的建议,到旁边老夫妻的摊子上买了个烧饼,然后坐在后面吃起来,一入口,一股浓郁又香麻的味道充盈口腔,等他回过神来,多半碗已经下去了。 手里的烧饼也撕成小块放进碗里沾汤,唏哩呼噜的一碗吃进去,肚子里热乎乎的,浑身得劲的很。 有一个打头的,后面也就顺利起来,给我也来一份。 你看想吃点什么?可以自己选,想多吃点rou就多来点rou,想多吃点菜就多点菜,咱这麻辣烫,讲究的就是一个自个儿搭配,想吃啥吃啥。 这个好,那给我来两个猪rou串,再来个鸡蛋,土豆片两个,青菜两个,再来个茄子、豆角,还有粉条? 对,有,两文钱五根。郑慧慧挑了挑粉条,给你装五根? 装,一共多少钱? 一共八文,要不要蒜? 不要了。 第二个客人也是到旁边的老夫妻那买了烧饼,配着吃,也和前面那人一样,吃的特别香。 不到一个时辰,谷老五他们带来的菜、rou串都卖空了,和客人们说好了第二天多预备些,大家也就都散了。 旁边的老夫妻拿了几个烧饼过来,生意挺好啊。 还成,今儿刚开张,之后还不知道啥样呢。 我看是差不了,这烧饼你俩拿着吃吧,一早晨没闲着,饿了吧? 哎,多谢老叔,多少钱?谷老五想去掏钱,被老夫妻俩拦住了。 别给了,今儿这一早上我们老俩可是沾了光了,将一天的烧饼都卖了,别的也没有,就拿两个烧饼给你们尝尝吧。
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