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后的自己留一条退路，悄悄托人在京城买了一间店铺，打算到时候开个美食小铺子安安稳稳的度过下半生。

    京城各种热闹消息向来传得快，沈幼清殿前失仪被夺封号之事很快便人尽皆知，虽说大部分人没见过沈幼清的相貌，但为了避免麻烦，沈幼清还是带了面纱，很是低调的朝自己的小铺子走去。

    虽然面纱轻薄透气，但毕竟徒步在阳光下走了许久，还是很快就汗流浃背，沈幼清路过一个卖水果的小摊前挑了一个西瓜回去。

    她买的店铺不是在最繁华地带，但也是在两条道路的交叉处，人流量也是很大的。

    进屋后先四处打量一下房屋布局，当时她忙于剧情也没经常来这里看过，只是雇了人帮忙传达自己的想法，原本还挺怕那人不理解自己的话，现在看来还挺机灵，理解力也很不错，整个店铺布局很是合她心意。

    除了正门外，还在一侧留了一个窗口对着长街，用以给带走食用的人递食物，大厅里几个红木圆桌，椅子摆的整整齐齐，收银柜台后有一处帘子，把大厅和私人居住的小院隔开来。

    院子里有一颗杏树，此时已经有几颗青黄相间的杏子簇拥在一起，过段时间就可以摘下来吃了，还可以尝试一下酿酒。

    院子里还设了地窖，里面放的有冰块和一些酿酒的坛子。

    沈幼清取了一些冰块，把刚买的西瓜用凉水泡一泡散去热意后切开，挖出西瓜瓤，从美食助手里取出料理机把西瓜打成汁，加点冰块冷冻一下，简单方便的一盘西瓜沙冰就好了。

    用勺子舀一勺，凉意直直充满全身，细碎的沙冰爽口清凉，一下子驱散夏天的热意，整个人精神起来。

    只吃沙冰也挡不住肚子的饥饿感，沈幼清去了厨房决定给自己做点充饥的食物。

    食材满满当当的一屋子，倒是有一阵不用愁，她在角落里翻出面粉和调料，准备烧热水，古代的打火工具她不会用，就从美食助手里拿了一个打火机，磕磕绊绊的终于把火点上了。

    面粉里放进去适量的盐和食用碱，倒入热水用筷子搅拌，直到面粉凝固成棉絮状，黏黏软软的，放置降温后反复揉面直到它和成一个光滑的面团，再切成一块一块，最后将其揉成小面团醒发。

    趁这功夫把买来的牛rou馅放到盆子里准备调馅。

    放进去适量精盐，倒点酱油、蚝油，加点生姜末，加清水并顺着一个方向搅拌，一直到rou馅变得粘稠有弹性。

    这个时候开始准备配料。

    将葱、姜、八角炸成调料油搅拌好，再准备一个小碗，放入面粉和一勺盐，泼入热油，边泼边搅，稀油酥就做好了。

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