16 药食同源 (第1/2页)

    天一刀愣了半晌，才仰天长叹，神色黯淡地说：“我天族自诩穷尽厨艺之道，想不到，却不如一个只会粗浅作菜工夫的银针医生。”

    “不服气吗？”张崇弛一点儿也没有报复得逞的快感，平静地说：“过于追求细节之完美，却忽视了事物的真正起源，必然导致方向性失误。厨艺讲究的是色香味形，如果再进一步，还加上器、声、境、人，但这些到底是为了什么？厨艺的最终成果是要让人吃的，人吃东西除了满足口腹之欲外，更重要的是身体的需要。因此，不同的对象，必须用不同的菜。如果今天的裁判不是被你们天族折腾得只想弄点粗茶淡饭尝尝的美食神偶，而是别人的话，我绝对会输得一塌糊涂。”

    天一刀对着张崇弛跪了下来：“请教如何判断不同的对像，如何下菜？”

    张崇弛厄视他一眼，说：“你这算是什么意思？”

    天一刀双手捧出族长令，喟然说：“此次斗菜，我自动认输！”

    你不认输又能怎么样呢？耳身意三项我必胜，眼舌鼻我也不赖，就是让美食神偶裁决，也是我张崇弛赢。不过，既然你如此识趣，再对你太过苛责就不好意思了，毕竟今后老妈真要是当智宁国皇帝，还得八大家族的鼎力支持才对。

    张崇弛接过族长令，扶起天一刀说：“说白了很简单，就是看对方的身体状况如何，再给他吃最适合调节健康的菜就行了。比如同样是淡水鱼，鲤鱼健脾利湿，适合孕妇；草鱼暖胃平肝，适合高血压患者；鲢鱼温中益气，适合久病体虚者；鳙鱼益筋骨，适合风湿头痛者；另外鲫鱼健脾利湿、青鱼养肝明目、武昌鱼调胃气和五脏、鲈鱼化痰止咳、刀鱼补气开胃、桂鱼补虚益脾等等，利用不同的搭配，可以让吃的人在享受美食的同时，增进健康才是厨艺的王道。”

    说到这里，他扬了扬手中的族长令：“其实，学医的人经常会听到一句，药食同源，食品用得好，就是上佳的医药。不知一刀族长会不会后悔因为这么一个简单的道理交出族长令？”

    天一刀站起身来，哈哈大笑：“朝闻道，夕死可矣！多谢太子殿下为我打开一条精进之路！我知道你还在怨恨我给五斗先生下了八部寄生咒，但我身上也背着这一族的责任，不得不尔！太子殿下更是小看了我侏儒族对智慧技艺的取求，如今，殿下能为我族揭开厨艺真谛，比起单纯地解开天咒更有意义。何况，我也是个明白人，就算太子殿下不告诉我这些东西，凭今天的比试结果，也该是你赢我输，愿赌服输，又后悔何来。”

    说着，他回掌一拍自己的头顶，脸色变得赤红如火，口中格格地喘息了一阵中，从口中吐出一颗紫色的圆球，双手呈到张崇弛面前：“太子殿下，这是八部寄生咒的咒珠。要解开八部寄生咒，就必须集齐八颗咒珠，而且八族长均立有重誓，不得私相授受咒珠。但事到如今，为感谢殿下的恩德，我也顾不得了。只要将此咒珠让五斗先生服下，至少可保证五斗先生在轮回时，不受残缺的八部寄生咒约束。”

    一颗管个屁用！让我老爸轮回时不受约束，难道还能为了解开八部寄生咒，让老爸去自杀？不过，既然天一刀盛意拳拳，表现出最大程度地服从，张崇弛也得应酬上几句才是，收起咒珠后，他客气地说：“多谢天族长，容崇弛今后再行回报。”

    天一刀摇头说；“回报就不用了！只是关于药食同源方面，不知太子殿下还有什么心得？”

    果然痴迷！张崇弛笑着说：“不仅食物可以当药用，很多药物都可以当成食材或调料来用，像枸杞、党参、首乌、当归、三七、桂皮、甘草、黄芪等等。如果能做出一种菜，将药物全都巧妙地融合其中，又滋味十足，让病人吃得心花怒放，到时天族功德无量啊！”

    “这才是真正的药食同源，殊途同归！我想太子殿下的愿望一定能够实现！”天一刀只觉得今天所学，要好好消化一下！

    “那我在此替天下的病人谢过天族长了，他们有福了！”张崇弛向天一刀一拱手，又向美食神偶鞠了一躬：“我还有五族要去，先行告辞！”

    在他大踏步走出百味园之后，天一刀也心满意足跟着出了百味园。百味殿中，只剩下美食神偶分别品尝了两杯涤剑问情后，漠无表情地说：“张崇弛胜！”没有七情六欲地它不可能知道，在今天之后，天族的厨艺中多了一项“药膳”分支。它只记得，此后天族给它的菜品发生了很大变化，正是这些不同的菜式，让它在十年后完全恢复了所有机能，可以在斗菜赛中，长篇累牍地对每一道菜的得失进行品评，进一步促进