盛京甜品坊[美食]_第25页 首页

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    其实在罗掌柜来之前,她便已经将乌梅泡上了,烟熏乌梅泡了一个时辰之后,硫味去除了不少,梅rou也微微泡开了些。

    除了乌梅,还需要陈皮、山楂、干草、桑果等,洛神花用以调色,而桂花和冰糖则用于调味。

    她先将所有的食材倒入了砂锅中,五颜六色的食材凑到了一起,颇有热闹之感,一盆水冲进去,食材们愉快地转起了圈儿,看得人心情舒畅。

    她不徐不疾点了火,锅中的水便逐渐沸腾起来,熬煮了一会儿,锅中的水便已经开始泛红了,紧接着,她便加入了老冰糖和些许桂花。

    浅黄的桂花漂浮到了酒红的汁水上,别有一种雅致感,一瞬过后,便彻底融入了这锅酸梅汤中。

    汁水熬得越来越红,浓得像酒一般,沸腾不已,意欢挑起一勺,朱唇轻启,吹了吹。

    然后尝了一口。

    她满意地眯起眼睛,然后便熄了火。

    意欢看向窗外,天色已经不早了,她便给阿苗和林意冉各盛了一碗,然便将酸梅汤端到了对面的锦绣酒楼。

    罗掌柜一看意欢来了,连忙来迎:“意欢姑娘,酸梅汤做好了?”

    意欢道:“是……咱们今天先试试,二十文一壶。”

    罗掌柜点头:“听你的。”

    意欢又问:“罗掌柜这儿有冰块吗?”

    罗掌柜道:“有有!”他连忙唤了添茶的小丫头,带意欢去冰窖取冰。

    此时华灯初上,已经到了晚膳客流的高峰。

    罗掌柜和小二站在门口,迎来送往一波又一波客人。

    罗掌柜眼睛尖,一下便看到了长明街上,有两个人向这边走来——那不是柳世子和杨将军吗?

    罗掌柜满脸堆笑地迎上去,道:“小人见过世子、将军,两位用膳了没有?今日我们新到了酸梅汤,两位若得空,欢迎来品鉴一番!”

    上次柳何潇喝了杯咖啡,便让不少人争相模仿了,而如今推出了新饮品,罗掌柜怎能放过这个机会?

    柳何潇神色淡淡:“没空。”

    杨昭之倒是好似有几分兴趣:“又是苦的?”

    罗掌柜微微一笑:“自然不是,这滋味啊……”他突然想起自己也没有喝过,便只能信口胡诌:“实在是一喝难忘啊!”

    杨昭之便顿住了步子,道:“阿潇。”

    柳何潇回头看他。

    杨昭之浓眉一扬,道:“不如去尝尝酸梅汤?反正也没想好吃什么。”

    柳何潇随意“嗯”了一声,便一脸无谓地随杨昭之入了锦绣酒楼。

    罗掌柜为他们让出了上好的雅间,俯身道:“两位里边请。”

    两人撩袍落座,罗掌柜倒了
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