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火车站, 但车站的工作人员说这趟火车晚点半个小时, 又等了半个小时。终于听到外头火车轰隆隆的声音。 他们的县城是个小站,火车在这边直停靠两分钟, 县城的人一下,车厢空了一半。 他们县城发展好了,来县里的人也越来越多。 田瑞在旁边等候,过了很久就听到一声:“东家。” 田瑞赶紧迎上去,一眼就看见长得又黑又壮的大厨, 他身上背了一个大锅, 锅里还装了东西,走起路来咣咣作响, 一手一个蛇皮袋,跟着他一起来的人身材都很瘦小。但所有人都带着各种各样的东西,浩浩荡荡的。 从火车下来好几百人,就属他们最吸引眼球。 老饕, 胡越跟老师三个人也都拎着东西,看见田瑞一副有话要说的样子。 田瑞打住了,对他们道:“回去再说。” 大厨有四个家人,剩下十个小徒弟,再加上田瑞他们四人,一共十八个人。 田瑞招来了三轮车,他们身上还带了不少东西,他们两个人坐一趟,先给他们送到火锅店去。然后再去安顿住的地方,很快坐满了九辆车。 黑脸大厨也看不出来是高兴还是不高兴,一脸严肃。其他的小徒弟年纪小瞧着好奇,还四处的看过去。县里的风光跟他们老家完全不一样。 他们直奔火锅店,去接他们这一个月,火锅店已经装修好了。屋里的墙壁上还有火锅的装饰画。店里木头的桌子,锅子,下面安装的是小型的瓦斯罐每桌子配备一个。墙壁上都挂着可摇头的小风扇,上面灯具的旁边还有好几个大的吊扇。 没来之前,黑脸大厨也设想过县里会是什么样的,他听说这边根本没有火锅店,他们要来肯定是第一家。跟前东家那里闹的挺不愉快的,走的时候有点丧家之犬的意味。虽然老师他们说的很好,但心里还是抱着一丝怀疑。 现在看见这里的样子心里的阴云彻底打消了。火锅店拥有明亮的大厅,宽阔的后厨,中间还有一个收银台,可供九十桌人同时吃饭,比他们之前在的店还气派。 尤其是白天把屋里所有的灯亮起来的时候,他心里还有几分兴奋。 黑脸火锅大厨连忙去看了一下后厨。后厨的配菜区域也很大,两个巨大的灶具。尺寸都是特别定制的,特别适合他炒制牛油底料的时候用,田瑞把后厨的大冰柜和两台大冰箱也给配齐了。 外头有个调料区,此刻虽然是空的,但是巨大的白瓷深碗已经整整齐齐摆了一排。 不光是外地来的大厨和学徒们,就连老饕他们也震惊了,他们东家也太有本事了,人还没回来这么大的一个店就配齐了,又高档又实用。竟比他们在外头看过所有店铺加起来还好。
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