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肯定会引起一些粉丝的不满,那样很损人气。” “导演说得对,不过,好的坏的对策我都想过了,不会有那样的事情发生。”云声笑着说。 “好,既然你那么忙,我们就不打扰了。”皮尔说。 云声问:“你们现在就走?” “嗯。”皮尔点头。 “不留下来吃午饭吗?店里都买了很多菜。” 午饭? 云声一提午饭皮尔戴娜和经理下意识的心动,他们可是都吃过云声美食的,并且想把云声关到厨房里,天天给他们做饭吃,可是云声这么忙,他们实在不好意思给云声增加工作了。 于是rou疼地拒绝了云声。 云声见状也没有强求。 皮尔戴娜经理离开。 云声维奇和兄弟还在忙碌,还没有到中午,云声准备的一百六十八个炸rou饼全部卖光了,韦一挂上“售罄”的牌子,然后满脸笑容地看向云声说:“卖光了!” 云声说:“没想到会这么好卖!” 韦二韦三也是一脸带笑。 维奇拍拍胸脯说:“都是我拉客拉的多!” 云声轻笑出声。 维奇从来没有做过这么有趣的事情,兴奋的不得了,连连发问:“下午还卖吗?下午还卖吗?” “卖的。”韦一转头看向云声说:“云声,我们下午的食材可能不够。” 云声本来是想一百六十八份卖一两天的。 结果半天都不到。 云声说:“那一会儿再准备一些。” 韦一点头。 “我们现在先歇一会儿。”云声说。 维奇和三兄弟根本不累。 云声从冰箱里拿出了一碟子鸡爪。 维奇一扫眼看到了,惊喜地问:“云声,你要干什么?” “做鸡爪给你吃。”云声说。 维奇受宠若惊问:“真的?” “嗯,不过无骨鸡爪有点费事,给你做虎皮鸡爪行吗?” “虎皮鸡爪是什么样子的?” “做出来你就知道了。” “好,反正云声做的我都爱吃。” “行。”云声笑笑。 接着把鸡爪放到砧板上,斩掉鸡指甲,放入水中,先焯一遍水,把鸡爪放进冰水中,使鸡皮收缩。 厨房纸吸干净水份,放进油锅中炸,炸至金黄。 再次放到冰水中,待它受凉慢慢起虎皮。 这时候他和三兄弟开始准备下午的炸rou饼的工作,顺便把米饭煮上,炒了一个酸辣白菜,一个青椒土豆丝。 这时候冰水中的鸡爪表面已起了虎皮。 云声把鸡爪捞出来,起锅烧油,爆香葱姜辣椒花椒八角香叶。
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