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第66章 (第2/2页)
不得已,求着小jiejie找了一家湘菜馆子,换成小jiejie吃的红光满面,辣到崩溃,简兮倒是恨不得打包回去下面。 不过这里的螃蟹真的非常鲜美,比去年杨凯一带过来的还要优秀,可能也是地陪小jiejie非常给力的原因吧,但吃了好几天甜的简兮真的受不了了,最后吃了一餐蟹黄汤包,买了好几盒自己挑出来的松子糖直接回了潭州。 原本简兮还想着顺道去沪市逛逛,现在完全没有那个兴致了,虽然听说那边没有乌州这边嗜甜,但还是清淡的偏甜,她现在只想回家吃辣的! 这一趟把简兮甜晕了的旅程收获是系统抽中的“桂花香芋(初级菜谱)”,简兮也想要松鼠桂鱼、响油鳝糊、蟹粉狮子头、秃黄油这些厉害的菜,奈何这些一看就是中级菜谱甚至奔着高级菜谱就去了,抽中了个“桂花香芋(初级菜谱)”就桂花香芋吧。 但简兮这回抽中之后的两天压根就没有想着要学这道菜,她感觉自己都要工伤了,短期内不想吃那边的甜食。 不过简兮做出来之后,倒是意外的让群里众人又燃起了预定的热情,二十大几,有哥哥jiejie的小伙伴们很多都有小侄子、小侄女了,为了讨他们的欢心,这种小甜点简直就是萌仔诱捕器好么! 而且简兮做的这个“桂花香芋”潭州本地几乎没有哪个菜馆在做,问过简兮之后知道这个糖分含量可能还没有外面的蛋糕那么多,大家更放心往家里带了,看大家这么热情,简兮问要不要教大家做。 这个还挺简单的,就是芋头蒸熟,浇上蜂蜜和桂花蜜就可以,刚开始小伙伴们没有学习的兴趣,都回国了谁要下厨啊,下不了一点!!!但是耐不住小朋友喜欢吃,自己家里的亲戚问起来,只好说是朋友会做,可以帮忙问下做法。 经历了一年多社会的捶打,大家也不想随便领人加入聚餐了,简兮趁着一次聚餐让会掌镜的小伙伴帮忙拍了一段教学视频,发到群里,让他们给家里需要的亲戚分享。 一周后,小伙伴们普遍反馈,家里人的小祖宗们不买账,说家里做的没有简兮做的好吃,唯一一家做出来的压根就没有看简兮的视频,因为人家请的阿姨就是包邮区的人,这是他们当地菜,人家本来就会做,而且还受到启发把当地的很多甜食都整出来了,现在他们家成了小朋友们聚会的首选,这个阿姨可以说是在甜点上帮简兮分担了不少压力。 小伙伴们反应基本上问题就出在这几个的地方,首先就是芋头不行,怎么蒸都不粉糯,这是芋头没挑好。还有就是蜂蜜和桂花蜜不对,不论是比例不对,还是没有选对,反正就是芋头粉糯了,但是这两个蜜调出来的味道不对。
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