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出去叫了家人过来吃饭。许小福早已经把饭菜摆上了桌,煮的番薯粥,蒸的玉米面馒头。 一家人围着桌子坐了下来,荷花小姑娘笑眯眯的给许青飞夹了一块肥肥的五花rou,“小舅舅吃rou,娘说吃rou了聪明。” 许青飞也笑眯眯的给小家伙夹了一块,“荷花也吃,吃了能快快长大。” “恩。”荷花吃了一口五花rou,又忙着咬了一大口馒头,腮帮子鼓鼓的。 许青飞吃的狼吞虎咽,“还是三姐弄的东西好吃。” “那你多吃些。”汪氏心疼的给小儿子碗里夹了几块五花rou,“在学堂怎么样?可有听先生的话?学的累不累?” “不累,先生也很好,有不懂的地方先生还会单独的讲解给你听。” “那就好,那就好。”汪氏笑道。 ———— 如此又过了一个月,许小福每日依旧是帮着汪氏卖汤水。许青山这些日子去了山里打猎,只不过这段时间猎物并不好卖,雪灾的时候冻死的牧畜太多了,城里的rou价普遍都降了价格。 刚开始许青山还把打的猎物提去城里的酒楼卖掉,后来价格越压越低,最后打回来的猎物都留着自己吃了,要么就拿去给别人换rou,换鱼,或者换猪大骨。 瞧着许青山猎回来的猎物,许小福忽然有了个想法。没办法,谁叫她是穷人,如今满脑子想的都是赚钱,改善生活。既然二哥打回来的猎物不好卖,倒不如把它做成rou干,她观察了许久,好像没瞧见有人卖这个。 没办法,她是穷人,没本钱做生意,以前的老本行在这里根本行不通,如今能想到的就只有这些小吃食了。 待许青山晚上拎着两只野兔子两只野鸡回来后,许小福把想法跟家里人说了遍。许青山跟许老爹沉默,显然是不管许小福怎么弄,他们都会同意的。汪氏也同意,“小福弄东西好吃,说不定弄成你说的这个rou脯rou干还容易卖一些。” 看着两只野兔子,许小福没舍得宰了它们,只要是这两只野兔子都是活的,可以留下来养着,指不定还能下小兔崽子。 许小福打算弄五香rou干跟麻辣rou干,其实五香的还是牛rou最好吃,只不过这年头牛可是不能随意宰杀的。 先去药堂买了陈皮,八角,小茴香,香叶,桂皮,rou蔻,白胡椒,最后又去买了白糖,黄酒跟葱姜蒜。前面的几种都是药材,没人用来做菜,这时代的调味品很少,把这些东西刚买回来,汪氏就道:“小福,你买这些药材做什么?” 许小福解释道:“娘,做rou干需要这些东西,这些东西味道虽然古怪,但煮出来的东西味道可是特别好吃,等会您尝尝就知道了。”
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