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第80节 (第2/3页)
,但基本上所有人点的都是大肠卤煮。 不光是因为大肠的味道更正宗,还是因为这年头人肚子里都缺油水,相较于小肠,大肠更肥腻,也更符合这个时代人们对“肥”的口感的追求。 因为卤煮都是现成的,方正义切,方大志摆盘,两个人弄好后,则由杨爱梅负责送餐口和收费,而不善言辞的蕙兰则是在一旁烙火烧。 一碗碗卤煮被人带回餐桌。 最先进到店里的老刘头在端着自己那一碗回到桌前后,拿起跟着餐盘一起被放好的筷子勺,打算先尝一口卤汤的味道。 “唔!!” 没忍住惊呼出声音的老刘头吓了邻座的小年轻一跳,还没来得及吃自己的那一份,就蹦过来连声问:“大爷,您没事吧?不是给烫着了吧!” 被这一口卤汤折服的老刘头摇了摇头,根本顾不得说话,拿起筷子就大口大口地吃起了碗里的卤煮火烧,连吃了好几口才放缓了步调,中气十足地朝送餐口那喊了一嗓子道:“师傅,再给我加一份卤rou和猪头脸!” 杨爱梅回了一句:“好嘞!您是几号桌?” 老刘头看了一眼自己这桌上的号牌:“三号!” “成,那等会儿切好了喊您!” 得到肯定回答后,老刘头也不理会周围看过来的探究目光,继续埋头吃着碗里的卤煮。 老刘头:真好吃!嘿嘿! 如老刘头这样反应的人还有很多,就算有的因为卤rou价格而没有追加,但好吃是不容置疑的。 在有人还在门口犹豫的时候,第一拨进来吃卤煮的人,已经餍足地腆着肚子往外走了。 这应该是最有力的广告,还是行走的广告! ………… 晚上,有不少中午跟着吃卤煮的人又过来买了一份卤rou和火烧。 住在附近的周正在跟着媳妇儿打算去岳父岳母家蹭饭,刚进门,两个人就看到老两口正坐在餐桌上,不知道在吃什么,看见他们俩来了,也没抬头继续吃着。 周正媳妇刘芳一边换鞋一边问着:“爸妈,你们这吃什么呢?刚我敲门也不给我开门,我还以为你们没在家呢!” 听见闺女说话,这俩人才像是刚反应过来似的,急忙咽下嘴里的美味,道:“你们俩来了。吃饭了吗?” “没吃呢。”刘芳说着,便走进厨房道,“这不就是懒得做饭了,才想来您这蹭顿吃的嘛。” 老两口你看看我,我看看你,有些尴尬道:“额……我们今天没做饭,是买的外面的吃的,刚都吃得差不多了。你们俩……我给你们煮个面条吧!” 刘芳和周正都有些奇怪:“你们不向来都不爱吃外面的东西吗,每次我说去国营饭店吃饭,你们都说不去的。” 刘父,就是中午在卤煮店吃了一大碗卤煮火烧,外加一盘子卤rou的老刘头将盘子里还剩下的几片卤rou递给闺女和女婿,开口道:“你们尝尝就知道为啥了。” 两个人不以为然,捻起一片卤rou吃了一口:“!!!” 这是什么神仙味道,比国营饭店的红烧rou还好吃?! ………… 像周正岳父家这样的场景,还发生在许多家庭中。 将卤煮店里买的卤rou带回家,剁点辣椒,再搁点香菜,和卤rou一起夹进火烧里……简直是美味至极,与卤煮火烧相比,也别有一番滋味。 就这样,在苏苗苗的卤煮店不过开业一天的时间里,附近几个小区和厂子的人就都知道了在这条街上有一家味道极好,极正宗的卤煮店。 苏苗苗清楚,只要吃过她家卖的卤煮、卤rou的人,就一定会成为店里的回头客。所以,在盘点好了今天已经超店里两个人工资的收入后,苏苗苗也更直接以实际行动表明了自己的态度。 ——增加每日售卖的卤煮量,为明天的新客与回头客做准备。 “方叔,今天辛苦你们了,但是这只是个开始。经过今天,大家应该也清楚,我们的店已经打响第一炮了,还是一个极好的开门红!所以,明天大家会更忙、更辛苦,但相应的,我们赚得也会更多。” 苏苗苗毫不掩饰自己的野心,并关于账目,一直负责收钱的杨爱
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