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小刀划开橙子,细细的将橙rou掏出后,将橙rou和蟹rou混合均匀,加入少许盐和白糖,配上酒酿和甜醋翻炒片刻,淋上少许芝麻油,又放回橙子里,盖上盖子。 如此做好了两个橙子,又取来一个小甑,将橙子放进去,里面倒入香雪酒,小火煨炖。 古代的甑很像后世的蒸锅,分两部分,上半部分如笼屉,下半部分是个圆肚的锅子。做好的蟹酿橙便放在上面的甑子里。 一盏茶的时间过去,蟹酿橙便做好了。 这东西要趁热吃,文羽穆干脆取了个食盒,将甑子一起放了进去,盖上盖子,用棉布裹好,又打了一壶惠泉酒,飞快的赶往云崖别院。 萧雨安收到黄橙橙的蟹酿橙时,大为感动,动容的道:“羽穆,除了你,还从未有人为了让我尝上一口吃食如此大费周章。” “我,我真是不知该如何说才好。” 眼见他感动的竟然快哭了,文羽穆赶忙道:“那是因为你平日里都太高高在上了,想吃什么吩咐一声自是应有尽有,也不需要费此周章。” “我们平民百姓,互相送点吃的太常见了,哪里需要你如此。你这样,倒叫我下次不敢送了。” 萧雨安低头,拭去眼中的水雾,笑着道:“叫你见笑了,我也好些年没吃过这菜了,闻着这蟹酿橙可真香,咱们现在吃点吧。” “这是自然。”文羽穆道:“就是要叫你趁热吃的。” “你这里可有小炉子,我来帮你温一温酒。” 萧雨安道:“自是有的。” 陪着他吃了一个蟹酿橙,文羽穆便起身告辞,萧雨安这次没有殷勤挽留,只叫他有空便过来看他。 文羽穆自然应下。 他走后,萧雨安坐在轮椅上,目送着他的背影消失,又转回院中石桌前,端起另一个蟹酿橙吃了起来。 一口接一口,他吃的很仔细,很珍惜。 阴影处,暗一对暗二道:“完了,你有没有觉得,我们王爷头顶好像有点绿?” 暗二道:“你思想真肮脏,王妃和薛夫人都是嫁了人的,明明只是君子之交。” 暗一撇了撇嘴,“玩笑话都听不懂,活该单身一辈子。” 暗二:“……” 你妈.的。 …… 回到家中,天色还早,文羽穆便先做了包子馅,包子皮是叫大厨房那边揉好了面拿过来的,他只需要擀一下便好了。 包子包好,棉布盖着醒发,然后开始做薛亦晚上要吃的蟹酿橙。 等到忙完这一切,圆月已经挂在天际。 蒸笼揭盖,一小笼里面只有五个拇指大小的包子,热气腾腾,圆润可爱,肚子里充盈着鲜美的汤汁。
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