舌尖上的美食大师_第106页 首页

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黄大哥,你参加吗?”贺谨睿问道。

    “不参加。”黄在明摇了摇头,自嘲道,“我的厨艺那么差,就不去当众献丑了。”

    “别在院里站着了,我先带你们去房间休息吧!”黄在明说道。

    “好,谢谢。”贺谨睿和言然、林禾苗三人纷纷点头。

    到房间稍作休息,大概下午四点多,一股微酸的香气慢慢地飘进房间里。

    言然顿时就被这股香气吸引,从房间出来寻找香味源头。

    他一路寻到了厨房,看到厨房里面有一个大概六七十岁的老人家正弯腰从酒坛子里面取出大块的鸡rou。

    “老人家。”言然轻声唤道。

    老人闻言回头,看到言然笑了笑:“你好。”

    “您好。”言然点了点头。

    他走进厨房问道:“老人家,请问您这是在做什么?”

    “我在做香糟鸡。”老人家说道。

    “香糟鸡?”言然好奇地上前蹲下去细看。

    离得远还好,现在距离近了,一股nongnong的酒味扑面而来。

    “酒味好浓啊!”言然说道。

    “香糟鸡要想做得好吃,这酒糟一定要够味才行。”老人家笑着说。

    言然听完点了点头。

    “我给你切一点尝尝看。”老人家说道。

    “好啊!谢谢!”言然说道。

    老人家刀法利落地切了一盘鸡rou。

    “来,试试看。”老人家把那盘鸡rou放到言然面前。

    言然夹了一块鸡rou放进嘴里嚼了嚼,只觉鸡rou十分肥嫩,口感咸香,酒味浓郁,真乃滋味无穷。

    第51章 糟菜

    “爸,言然。”

    门外传来了黄在明的声音。

    言然回过头,向黄在明点了点头:“黄大哥。”

    “言然,怎么样?香糟鸡味道还不错吧?”黄在明走进来说道。

    “嗯,好吃!”言然赞道。

    “黄大哥,这香糟鸡是你做的吗?”黄在明问。

    “不是,是我爸做的,他是老厨师,我还在学。”黄在明说道。

    言然微微点头,笑着对老人家说道:“黄爷爷,您做的香糟鸡味道特别好!”

    “你们喜欢吃就好。”老人家黄钊笙爽朗地笑道。

    “咱们今天晚上的晚餐不仅有香糟鸡,还有糟rou、糟毛豆、糟虾、糟猪手、糟肚子,很多种糟菜,保证让你们吃过瘾!”黄在明说道。

    “一水儿的糟货呀!”门外传来贺谨睿打趣的声音。

    “看来你也被糟货给引来了。”黄在明调侃道。

    “我这次过来,除了陪言然来参加比赛,另一个目的就是来吃你们家的糟菜的。”贺谨睿笑呵呵地说。

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