勿cue,小饭桌开业了_第8节 首页

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   第8节 (第1/2页)

    看着好像活儿不多的样子,又费时又费力。

    特别是打青枣,用竹竿打的时候,头要高高地仰着,时间久了,这个脖子就容易酸,拿竹竿也不是个省力的事情,反正就很累了。

    都这么累了,鹿原野就不大想做饭,决定随便对付一下,下了个面条,把鹿白给喂饱了。

    鹿白可好养活了,酸菜面条,里面还有点rou丝,他吸溜得可带劲儿了,但他还是想吃鸡排,脆脆的,甜甜的,辣辣的大鸡排!

    “爸爸,我们明天能吃鸡排吗?”

    “你想吃?那我给你点个外卖。”鹿原野就没有那种外卖不干净的思维。

    但凡是正规的商家,他要是怕店开不下去,就不敢在吃的里头做手脚。

    鹿白这么一说,鹿原野也想吃了,但他不想做,今天晚上的事情这么多,做完一定很累,鹿原野明天想好好休息,不想干活。

    炸鸡排虽然不累,但是在这个天气,很热。

    鹿白想吃的可不是外面买的那种鸡排,而是自己养的鸡做的鸡排。

    所以说鹿白这小孩多精啊,他都知道自己家养的鸡吃起来比外头的好。

    鹿原野瞥了鹿白一样,直接宣告他的美梦破碎,“咱们家就只剩下一只公鸡了,还要和母鸡生小鸡,你要是把公鸡吃了,我们就没有小鸡了。”

    “小鸡?”鹿白是才知道这件事的,他马上就对小鸡产生了浓厚的兴趣,“爸爸我能看一下小鸡吗?”

    “现在小鸡还没有孵出来,看不到,但是如果你表现好的话,我就可以让你养一只小鸡。”鹿原野这个坏蛋又开始骗小孩了。

    这个又就很有灵魂了。

    说明鹿原野骗儿子已经不是第一回 了。

    作为资深被骗人士,鹿白也很有经验,“那我吃完面面就去写作业,然后给爸爸帮忙,我这样算不算是表现好?”

    怪精的啊。

    这要是让鹿原野来分配,鹿白说的这些,他全部得干,而且完了之后还要给鹿原野搓背,全部都干完了,算不算表现好呢?

    鹿原野还得想想还有没有活儿才能决定。

    不过一个慈祥的爸爸怎么会这么坑儿子呢?

    鹿原野就答应了鹿白,“算。”

    鹿白就跟打了鸡血一样,很有干劲,写着作业还不忘叮嘱鹿原野,“爸爸你别把事情全部都做完了,这样我就不能帮忙了。”

    鹿白这还是不够了解他爸爸,他爸爸会是那种一个人默默干完的老黄牛性格吗?

    根本不是。

    被催得烦了,鹿原野凶他,“你要是不认真写作业的话,那就不算表现好了。”

    鹿白才不怕呢,嘻嘻哈哈背过去继续写作业。

    在鹿白写作业的时候,鹿原野就开始切姜了,紫苏姜片和鸡排不一样,越薄越好吃,鹿白写完作业的时候,鹿原野正好切到最后一个。

    鹿白能让他爸干完?

    不可以,爸爸一个人做完的话,鹿白就不算帮忙了。

    于是在鹿白的强烈要求下,鹿原野把这最后一个仔姜让给了鹿白,还给他一把特地从网上买过来的,只有成人半个巴掌大的小菜刀。

    小菜刀也是开了锋的,但不是特别锋利,切起姜来有点费劲。

    鹿原野看着鹿白费劲巴拉地切姜,最后的成果还很粗糙,终于良心发现,没有嘲笑鹿白。

    切完的姜片要先用盐腌制一个晚上,第二天拿去晒一天,晒完之后再放进罐子里,加入冰糖,和紫苏叶一起用梅醋浸泡,喜欢酸甜一点的,就泡久一点,让它入味。

    一般三四天也就能吃了。

    其实国内也有差不多的做法,叫做紫苏桃子,和鹿原野这个比,多了一些脆桃,现在不是吃桃子的季节,鹿原野也就没放。

    做完紫苏姜片之后,鹿原野还要处理那一大筐的青枣。

    先分出要送邻居和自己直接吃的部分,然后剩下的,全部都上锅蒸熟了。

    这里鹿原野就没让鹿白上手,他身高太矮了,根本够不着。

    等到青枣蒸熟了之后,稍微放凉一会儿,鹿原野就指挥童工扒皮啦。

    扒完皮的枣放在一个盆里面,然后……

    上搅拌机!

    当然,这一步还是鹿白来。

    在搅拌机的作用下,枣核和枣rou完美地分离开,这个时候,就很轻松地把核拿走了,剩下的枣rou泥加适量的白糖,然后在容器里头摊平。

    有条件的可以放进烤箱里头烘
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