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璃碗，把切好的小米椒和大蒜末都放进碗里，然后加入了适量的盐、提鲜的白糖、少量的耗油、以及酸醋汁和生抽。

    她拿着小勺子把玻璃碗里的酱汁搅拌均匀，酱汁的酸辣鲜香味就全都一股脑的冒了出来。

    小雪狼眨眨眼睛，它小鼻子动了动，嗅了嗅“灵魂”酱汁的鲜美香气。

    媛媛被这酱汁的香味给馋的毛绒绒小耳朵开始抖了起来，她震声道：

    “阿莱，酱汁的香味绝了啊！超级香！”。

    但莱笑着把调制好的酱汁给放在一边，然后她把煮好的大鸡腿给捞出来，过一下冷水后，戴上手套开始把鸡腿rou给撕成细细的丝。

    有媛媛在一旁打下手帮忙，四个大鸡腿很快就都拆掉了骨头，手斯出了满满一大盘鸡丝rou。

    紧接着，但莱把一根水灵翠绿的黄瓜和红萝卜也切成了细丝，用来当凉拌手撕鸡的配菜。

    然后把清洗干净的嫩黄柠檬给对半切开，去掉里面的柠檬籽，切成薄片放在一旁备用。

    但莱把黄瓜丝和萝卜丝都放在鸡丝rou上面，在加上嫩黄的柠檬片和切碎的香菜。然后在洒上香喷喷的白芝麻和油炸花生米，最后就是淋上鲜香味十足的“灵魂”酱汁。

    酱汁的鲜美、柠檬的清爽、鸡rou的滑嫩、黄瓜丝和红萝卜丝的爽口、以及白芝麻和花生米的酥脆，这些搭配起来简直不要太美味啊！

    把鸡丝和配料以及酱汁都充分的搅拌均匀后，这道酸辣口的凉拌柠檬手撕鸡就齐活了！闻起来喷香！

    媛媛深深地闻了一口萦绕在鼻尖的酸辣鲜香味，口水都差点没控制住流了下来。

    呜呜呜，阿莱做的柠檬凉拌鸡丝太香啦，想恰！

    “现在我们把柠檬凉拌鸡丝蒙上保鲜膜，在冰箱里放一会就能吃了”，但莱看着媛媛发丝间毛绒绒的小耳朵抖个不停，满脸的迫不及待，她笑着开口说道。

    媛媛眼睛亮晶晶的点点头，她端起蒙上保鲜膜的凉拌鸡丝给放进冰箱里，开口问道 ：“阿莱，我们现在是开始做凉面了吗？”

    但莱轻“嗯”了一声，笑着说道：“我买的是荞麦面，热量要比白面条低，吃起来也更劲道，做凉面吃还是挺合适的”

    说完，但莱在锅里加入适量清水，水开冒泡后把荞麦面放了进去。

    但莱拿着筷子沿着锅沿把荞麦面给搅开，煮到筷子轻轻一夹就能断开后。

    她用漏勺把荞麦面捞起来，在凉水下把面汤浮沫冲掉，然后把面条放进了准备好的凉白开里，防止黏在一起，吃起来也会更加爽滑劲道。。

    但莱看了一眼身旁的媛媛，她笑着问道：“若是想吃的冰爽的话，荞麦面里还可以加入冰块，要试一试吗？”。