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第76节 (第1/2页)
蓑衣黄瓜不仅好看,也十分好吃。 祁杭下了筷子后,其他人也纷纷夹了块蓑衣黄瓜。 “好好吃!蓑衣黄瓜又甜又脆,而且黄瓜片被切得很薄,这主厨手艺不错啊!” “酸酸甜甜的,很开胃。” 正当大家吃着蓑衣黄瓜时,糯米莲藕转到了女影后面前。 糯米莲藕上缀着嫩黄色的桂花,惹人喜爱。 女影后忍不住伸出筷子,夹起了一块糯米莲藕。 她最喜欢吃甜食,所以糯米莲藕一下子就吸引了她的目光。 她将糯米莲藕放入口中。 女明星咬断了糯米莲藕。 软嫩的莲藕被她的牙齿轻易地分开,莲藕的甘甜与清香充盈了她的口腔。 夹杂在莲藕中,满得险些要溢出的糯米软糯,搭上香甜的糖桂花,在她的舌尖慢慢融化。 这一口的糯米莲藕,道尽了甜蜜。 女影后:“这糯米莲藕的糯米又软又糯,莲藕很脆嫩。食材选的应该是最上等,主厨厨艺也太棒了!” 女影后忍不住又夹了一块糯米莲藕。 其他人见女影后这么一说,也都动起了筷子。 最后,所有人看向了卤水拼盘上。 卤水拼盘有猪蹄,鸭胗,毛豆和花生,都是郁真提前卤好的。 因为郁真做的是糟卤,所以卤水的颜色略浅,冰过之后,更显清新。 朱雪雪正吃着盘中剩下的蓑衣黄瓜。 这份蓑衣黄瓜很好吃,但是它调配的酱汁,总让朱雪雪有一种熟悉感。 但她却说不出这份熟悉感像谁。 她舔了舔唇边的甜醋,目光投向了卤水拼盘上。 卤猪蹄,这个荤食一下子吸引住了朱雪雪。 她最喜欢吃rou了! 朱雪雪伸出筷子,夹了一块糟卤猪蹄。 郁真选的猪蹄不是大蹄膀,而是小且rou不多的猪蹄。 这样的猪蹄在糟卤的过程中才能更容易入味,也更适合糟卤这种做法。 糟卤猪蹄表面的皮入口时q弹微脆,且没有半分的腻味。 糟卤汁带着淡淡的酒味,去除了本身油脂不多的小猪蹄。 郁真将猪蹄皮上的毛拔得干干净净,所以猪蹄的皮咬上去十分顺滑,没有半分粗糙感。 至于猪蹄rou则越嚼越香,猪蹄的蹄筋也很好吃。 切成片的鸭胗,脆爽毛豆和花生也很受欢迎。 不知不觉中,三盘凉菜,被嘉宾们全都吃完。 紧接着,五盘热炒上来了。 “这是锅包rou,炒四季豆,茶叶鸡,毛血旺和上汤白菜。” 负责上菜的工作人员早将菜谱背得倒背如流。 他端着菜一一放在了旋转餐桌上。 菜闻上去味道太香了! 不是有这么多摄像机盯着他,他早就忍不住伸手偷吃一两块了。 锅包rou大概有半个手掌大小。 它个头大,咬下去时令人感到十分满足。 面衣酥脆,夹杂在炸过面衣间的猪rou片厚度正好,它经过腌制,所以有着淡淡的咸味,却不突兀。包裹在锅包rou外层的糖醋汁甜中带酸,仅是一口,便让人上瘾。 爱吃甜食的女影后仿若来到了天堂。 “小王,过来一下。”女影后向着一旁的工作人员招招手。 “姚老师,请问有什么问题吗?” 女影后悄声问道:“你们主厨叫什么?在平恒星上开的是哪家饭店啊?她家饭店办卡吗?我想包个半年的卡……” 工作人员面露苦笑:“这个……主厨不是开饭店的,而且个人隐私不太方便透露。” 女影后面露失望。 她难过之余,又往嘴里塞了块锅包rou。 只有甜食才能给她带来快乐了。 炒四季豆味道偏辣,四季豆被郁真切成了拇指长度。 四季豆虽
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