直播做饭后爆红了_第32节 首页

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   第32节 (第2/2页)

金黄面衣勾着观众饥肠辘辘的肚子。

    郁真轻轻一咬。

    郁真选的翅根微肥,生翅根部位的鸡皮与鸡rou相连间有着泛黄的油脂。

    而在她咬下的这一刻, 肥嫩翅根的汁水在口腔中四溢。

    甘梅粉和椒盐的调味, 让与面衣相连的鸡皮显得不再单调。

    可最令观众难以忘怀的滋味,却不是香脆咸香的鸡皮,而是被鸡皮紧紧包裹着的鸡rou。

    腌制过的鸡rou没有丝毫的腥味, 入口时反而多了点清香,清香取走了rou类的油腻感。

    咸淡适中的鸡rou,rou质细嫩, 鸡rou间还蕴藏着鲜美十足的鸡汁。

    正是这一口的鸡汁,将鸡rou的鲜香烘托到了极致。

    翅根经过油炸,翅根间蕴藏的水分在高温下化成鲜香的鸡汁,它是鸡rou浓缩的精华。

    被鸡rou锁住的鸡汁溢出,包裹住鸡rou,浸润着鸡皮与面衣。

    沉浸在炸翅根美妙滋味的观众们,脑中只留下了一个字。

    香。

    一根半个巴掌大的小翅根,rou并没有多少,郁真很快就将翅根上的鸡rou吃尽。

    【进击的小仓鼠】:翅根好小,一块根本吃不过瘾!

    “进击的小仓鼠”弹幕刚发出去时,与“进击的小仓鼠”有着相同想法的观众们却发现,郁真并没有放下吃尽鸡rou的翅根。

    她再次将翅根递到了嘴旁,吃起了翅根上的……脆骨?

    现在的星际时代,早已实现了食物自由。很多星际人都只吃rou,从来都不啃骨头,所以骨头上的脆骨,他们都只将它当作食物垃圾随手丢弃。

    郁真吃脆骨这一举动,着实吓到了直播间内所有的观众。

    脆骨这种食物垃圾,也能吃吗?

    他们正疑惑着,郁真咬下了脆骨。

    咀嚼脆骨的新奇口感通过观众们尚未关闭的五感同步,传递至他们的口腔。

    脆骨作为翅根的一部分,没有鸡皮肥,也没有鸡rou嫩,它嚼起来脆脆的,没有星际人想象中的异味。

    脆骨本身不容易入味,所以撒在鸡腿上的调味粉,成为脆骨最佳调味搭配。

    一块翅根一根骨头两边,各有一块脆骨。

    被鸡rou包裹的脆骨部份,是观众们头一次尝到的脆骨味道,而翅根尾部的脆骨部份,却让观众们真正爱上了脆骨。

    翅根尾部的部份没有什么rou,从外表上看,有薄薄的一层鸡皮和包裹着鸡皮的面衣。

    但在鸡皮下,却隐藏着玄机。

    酥脆的面衣被油脂浸透,完全与鸡皮紧密相连,在郁真咬下被面衣鸡皮包裹的脆骨时,口感却不像观众们想象中的酥脆,而是多了一种软糯的口感。

    软糯的口感,来自于与脆骨相连,隐藏在鸡皮与面衣下的筋。

    被炸熟炸透的翅根连结的筋化成了软糯微黏的胶质。先前被鸡rou锁住的鸡汁,在郁真咬开鸡腿rou时,它顺着骨头滑落至根部。

    此刻鸡汁成为了脆骨,鸡皮,面衣和筋的最佳粘合剂。

    这一口,观众们能尝到脆骨的香脆,鸡皮面衣的酥嫩,筋的软糯与鸡汁的鲜甜。

    这一口,是整块翅根的最后一口,将它称为整块翅根的精华也不为过。

    郁真吃完翅根后,才回答了弹幕的问题。

    “我在腌制的过程中,加入了一点切碎的橘子皮当作配料,可以给鸡腿rou增加一点水果的清香……”郁真道,“当然,柚子皮也可以充当腌料,会使鸡腿rou拥有柚子清香的风味。”

    【鹿以素为天】:原来是橘子皮!我就说鸡rou口感怎么这么清新!

    【大蓝蓝】:这是我第一次吃脆骨!味道居然不错?

    【卉卉酱】:翅根尾部,筋与脆骨,鸡皮面衣相连的部份,味道太神仙了!咬起来脆中带糯,好好吃!

    【猪猪rou】:翅根rou质紧实,油水十足,要是能多一点辣味就更好了!

    “接下来,我要试吃的是鸡中翅。”

    有别于翅根的紧实,鸡中翅的rou质显得更加细腻柔嫩。

    郁真吃鸡中翅,她喜欢先将鸡中翅的两旁脆骨咬下,再用手指捏住撑起鸡中翅的两根小骨头。

    郁真将鸡中翅的火候控制得很好,鸡中翅外表看上去金黄酥脆,实则内里柔嫩。郁真捏住小骨头的手微微一用力,鸡中翅的骨头与rou立刻分离。

    鸡中翅已经被郁真炸到轻轻一动,便可将骨头与鸡翅rou分离的程度。

    此时,郁真手中的鸡中翅变成了一整块无骨的rou。

    随着郁真的移动,鸡翅rou在郁真指尖轻颤。

    观众们的目光已经完全黏在了鸡翅rou上。

    郁真将一整块鸡翅rou塞入口中。

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