花式吃鸡 (第4/4页)

多，牛rou、蘑菇都可以慢慢吃，鸡买得也不亏，廖蔺这次元气大伤得吃点好，要不是想着早先还有三只没吃完，她还想再买几只呢。

    回到团部后，来帮薛妙拿东西的樊志可一点不替廖蔺心疼钱，别人不了解，他作为营长的通讯员多少知道点，他们营长老有钱了，估计在全军区都是数一数二的，花这点钱真是九牛一毛。

    薛妙搬完东西就去找廖蔺，趴床边列单子，采购明细列得清清楚楚，还把剩下的一百零五块四毛七分一点不少的全退给他，“你这次外伤感染太严重，鱼我就没买，等病好了再吃吧。”

    男人笑笑接下了，但把票都留给她，“我用不上，票都有期限，不用就作废了。”薛妙想想最后没再推辞，把票收下了。

    买到好食材，晚饭薛妙露了手绝活，卤鸡。

    今天的鸡给力，三斤多点，吃虫草长大，最有资格进卤锅，数出二十来种调料下锅熬卤，得出一锅乌黑油亮的卤水后开始卤鸡。鸡不能全浸透，先入头腿留在外，再换个方向，入腿留鸡脖子在外，反复多次，火候把握是关键，不能太老，入口的rou质要有紧实鲜嫩的口感。

    出锅后的卤鸡金黄油亮的外皮好像被刷了一层清漆，那种油润的光泽是擅长笔墨丹青的人也难以调配的，大吃货樊志已经被香崩溃了，脸色不变，听声音可不是那回事，颤巍巍地问：“给我啃个鸡爪子行吗？”

    薛妙好笑：“那有什么不行的，我做主了，再分你一只腿。”樊志死活不要，捧着鸡爪子跟鸡脖子狂啃，连骨头渣都嚼嚼吃了。

    剩下的卤水也没浪费，正好今天部队改善伙食吃豆腐，把豆腐扔里面继续卤，出锅的豆腐也有着香浓的卤水味。

    廖蔺原本以为昨天中午的煎鸡已经够好吃的了，没想到卤鸡更美味，从口感到味道形容不出来的好。他本也爱吃，只是现在没有条件而已，有了薛妙在，每一餐饭，仿佛都多了丝期待，所有东西经她的手后，口味都能从平常升格到神奇。想想她回去后就吃不上这一口了，心里有种由奢入俭难的惆怅。

    薛大厨这会可不是很满意，尝了一块皱眉分析，“这个鸡今天没做到位，这种鸡只有老卤配得上它，必须是那种在灶上供了十年以上的老卤，卤水就是这样，差之毫厘谬以千里。这蘸碟也不行，你伤没好就没放太多辣，辣度不够蘸水的滋味少了一大半。”

    廖蔺笑着听她分析这也不行那也不行，她自己都不知道，每当说起这些，她的表情格外认真，整张脸都在发光，只有极度热爱一件事情才会有这样的神情吧。一句话脱口而出，“薛妙，你的理想是什么？”

    床边女孩双手拄着嫩脸蛋，大眼睛扑闪扑闪，“当然是为祖国生产更多的橡胶。”

    脑袋挨敲，“说实话。”

    “传扬中华美食文化。”

    又被敲，“太空洞。”

    薛妙捂住脑袋，斜眼瞪床上的暴力分子，“再敲我，我明天就给你饭里下|毒。我的理想那还用说，就是不断提高厨艺，找最新鲜的食材，做最美味的料理，让人吃出幸福感。”

    廖蔺没再评价，朝薛妙伸出一只胳膊，“躺了一下午了，扶我下地走走。”在屋里走了一圈之后，男人低头看身侧努力当拐杖的姑娘，“我帮你实现理想好不好？”

    拐杖没接收到示好，“我做，你吃呗？”

    “……”廖蔺手又痒了，“帮忙的意思是，你想要什么都可以跟我说，我只要能办到的都会替你办到，有人欺负你了，耽误你实现理想了，你都可以来找我。”

    薛妙抬起头，瞪着大眼睛不解地问：“你为什么要对我这么好？”

    “因为我们交换了秘密，你又是我的救命恩人，所以你就是我的人。”着重强调“我的人”三字。

    低他一头的姑娘想都没想大声反对：“我不做你的女人。”

    话一出口就恨不得吞回去，因为廖蔺脸上的表情比她还惊讶，惊过之后，朗声而笑，笑得畅快无比，笑够了，男人低身凑到她耳旁，声音愉悦，“‘我的人’三个字的意思是……以后你就是我的……亲人，我的……meimei。”

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    毛血旺底色辣眼睛的傻缺封面被我换了，望周知哈～

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