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第40节 (第3/3页)
客满的时候,能提前腾出两间房已经很好了。 来农家乐就要吃清炖羊rou,二鹏他们一下车就闻到香味了,好羊rou是不带膻味的,细嫩回甘才是羊rou为什么能组成“鲜”字的原因。 越好的食材,就要用越简单的烹饪方式,花棠也闻到了rou香味,蹿到顾余生的肩头,吸了两口后,眼神一亮,用前爪推推他,催促要开饭啦~ 开车的时间有点长,晚饭多吃几口才回本。 既然都出来旅游了,把花棠的体重秤带上就太煞风景了,顾余生对花棠的体重现在很熟悉,感受一下肩膀的压力也能预估的差不多。 甜虾也凑了过来,呆在顾余生身边不妄图跳湖的时候,看着特别威风和可靠,让王哥多看了好几眼,夸这狗养得好。 嗯,他们的甜虾,从外形的确很能唬人。 考虑到吃饭的客人有些会介意宠物出现,二鹏提前和王哥说了一声,找了个小的包间。 晚饭除了手抓羊rou就是烤羊排,唯一的蔬菜是摆在旁边的皮辣红,皮芽子辣椒和西红柿,其中,皮芽子就是新疆的紫皮洋葱。 这估计也是王哥王嫂从新疆运回来的,花棠偷吃了一口西红柿,很甜很香,甩甩尾巴,又吃口生洋葱,居然也有点脆脆的甜味~ “喝口汤,再吃rou,需要帮忙削rou吗?”正宗的手抓羊rou是不用筷子的,拿着啃就行了,但也可以用匕首把rou削成小块。 这种匕首都被装饰的极为漂亮,上面镶满了闪闪的“宝石”,拿回家当纪念品都行。 王哥一般不给客人展示自己的宝贝匕首,但和二鹏实在太熟了,就嘚瑟起来了。 “哎,让顾哥试试。”二鹏不甘示弱,要从王哥这里扳回一局,他每次在这里吃饭,都要被调侃手笨。 现在顾余生来了,扳回一局的机会也到了。 王哥笑笑,把匕首递给顾余生,他还不相信了,自己吃了四十多年的羊,削rou的手艺还会输? 顾余生也不推辞,让林清和方言把甜虾摁住,从刀鞘之中抽出匕首,试了一下刀锋之后,很快把羊rou块分解成适口的大小。 他吃羊rou的经验可能不足,但用刀的本事的确不弱。 “我去,兄弟,在哪里高就?”王哥一看顾余生动手就知道是行家,接回匕首之后,忍不住多问了一句。 “开了个小饭馆。”顾余生没多解释,笑了笑夸了句王哥的匕首好用。 二鹏在旁边解释,小饭馆主要卖面,然后让王哥陷入了疑惑。 现在白案的厨师,也这么要求刀工了吗? 开车很累,坐车也很累,两大盆羊rou被吃的一干二净,林清和二鹏还出去,麻烦王嫂再炒两盘菜上来。 甜虾也分到了一些没加盐的羊rou块,吃的心满意足,总算放过方言他们几个了。 花棠的小碗摆在顾余生手边,羊rou块对她来说太大了,需要帮忙拆一下才行,吃了几口之后,她就盯上了羊排最薄的那么一小块rou,每次顾余生夹羊排过来,她都要凑过来,让顾余生把最薄的那一小点撕给她。 这点最香最好吃,恶猫挑剔着呢~ 农家乐提供自助的新鲜香菜碎和皮芽子碎,去盛一碗羊rou汤之后,根据自己的口味加一点盐,再来两撮香菜碎和皮芽子碎,边喝两口边聊天再舒服不过。 “王哥说,明天中午有烤羊rou,我已经提前订了,再让他帮忙来点馕坑rou。”烤全羊的总体性价比,没有烤羊rou高,新疆的烤羊rou块大实在,穿在铁钎子上面,只用孜然、辣椒面和盐调味,是西北才有的烤rou香味。 王哥的农家乐里面有个馕坑,还可以做烤包子和馕坑rou,二鹏已经提前订了,等明天就可以吃。 “有机会我们开车去趟新疆吧,八九月份的时候,自驾最合适。” 可能是新疆实在太遥远了,从家乡出来的新疆人,都默默当着新疆旅游宣传大使,每次二鹏来王哥这里的时候,都会被馋的想去新疆一趟。 但作为占据国土面积六分之一,国内面积最大的省份,想要好好游玩一下,起码需要十多天,要不然都不够路途上开车的时间。
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