第136页 (第2/2页)

强能入口。陈小米又不挑食，给什么都能吃, 也顺顺当当地过下来了。

    陈悠然每周去超市大采购两次，冰箱里基本都是满的，而且为了营养均衡，什么食材都有。蓝姗打开冰箱看了看，心里就有了数。本来是想将就一下，但既然材料都齐全，回来的第一顿怎么也不能太敷衍。

    她将食材取出来，开始挽起袖子准备晚餐。

    陈小米吃了零食，半点都不饿，回来就打开了电视机，在看《爱探险的朵拉》。热闹的音乐声响在屋子里，立刻就将仅余的几分冷清驱散了。陈悠然开了电炉，让她坐下来烤火，这才到厨房来帮忙。

    “水龙头往右边拧是热水。”见蓝姗已经开始洗菜，她连忙交代，“连着卫生间的热水器。”

    一边说，一边上前替她调整好，见蓝姗手指头冻得通红，又改口说，“你去做别的，我来洗菜吧。”

    这里的厨房也更宽敞，两个人站在里面不会显得拥挤，各据一边分工合作，倒也十分和谐。因为时间已经不早了，所以蓝姗准备的都是不费时间的菜。

    第一道菜是糟辣鱼。提前炸过放在冰箱里的鱼，浇上糟辣椒，上锅蒸半小时。

    趁着蒸鱼的时候，准备第二道菜。

    五花rou切块，凉水下锅焯水，捞出备用。冰糖炒色，然后下rou块继续煸炒至耗干水分，再放入黄酒、酱油上色，之后加水小火焖煮熟透，再用大火收汁，就是一盘油亮鲜美的红烧rou。

    等到红烧rou出锅，鱼也就蒸好了。放上生花椒和蒜末，热锅烧油浇上去，便可以端上桌。

    之后是塌锅茄子。清水煮熟茄子备用，而后油锅炒香调料，因为陈悠然不吃葱姜蒜这些东西，所以蓝姗一向都是炒出香味就将之捞出来，然后再加入切碎的青椒和少许盐翻炒，等到青椒熟了，再下茄子，一边翻炒一边用锅铲塌碎，再加入盐、酱油和醋入味，然后出锅。

    最后一道菜是炒土豆片。本地的炒法和别处不同，热油下土豆片翻炒，除了盐之外什么都不放，薄薄的土豆片被自带的淀粉黏在一起，外面一层金黄香脆的锅巴，味道非常好。

    汤是瘦rou白菜豆芽汤，瘦rou用淀粉抓匀，放在油锅里加盐翻炒片刻，再加水烧开，下白菜和豆芽煮熟，清淡又下饭。

    有陈悠然打下手，不到一个小时，四个菜一个汤就端上桌了。

    陈悠然将每道菜都尝了一口，不由满足地感叹，“总算又吃到阿树煮的菜了，味道还是一样的好。”

    “这么夸张？”蓝姗笑，“以后有的是机会吃。”

    陈悠然眯起眼睛，故意道，“那不一定啊。以后等你毕业了，要忙工作，说不定还会认识新的人，开始谈恋爱，结婚生孩子……到时候怎么还好意思让你给我做饭？”