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第238章 【238】4000+ (第2/3页)
年,农村的煤最贵的时候也就七八毛一块,所以这个年代也就几分钱一块。 但就是因为有限制供应这个条例在,才不得不过的这么紧巴。 “真没想到京城这么冷,早知道这样子,就不来给你们添麻烦了,看这几天把你们折腾的,老不得劲了!” “哎呀,她婶子,你说啥呢,啥得劲不得劲的,这就是你们自己的家,要不是离得太远,工作也不好转,肯定大家就住在一个屋檐下了,你们这次为了小小,还请了一周的假,已经让我们很不好意思了!” 曾尛的婆婆是一位非常善良的女人,因为哮喘这个病,她不得不放弃自己文工团的工作,常年居家,大概因为cao心少,家里条件又好,儿子也够争气,看起来比年龄差快有十岁的两位婶婶还要年轻点儿。 曾尛没有mama的缘故,婆婆楚芸对待两位婶婶的态度,也和亲家母差不多了,而且她也没少听这一家子的善举,所以非常的感恩。 纵然他们因为距离的缘故一年可能也聚不上一次,但只要聚在一起,那就非常不易,格外珍惜。 等曾尛肚子里的孩子平安降生的时候,也差不多到夏末初秋了,那个时候倒是不热不冷,所以楚芸就和华铃梁红研究起小孩子的衣服。 其他兄弟姐妹被家里的大人安排了外出采买的工作,每天天不亮就要往附近的供销社跑。 因为还有一个星期就要过新年,所以家家户户都开始囤年货。 曾尛早先就已经在地窖囤了不少的白菜萝卜,原打算做辣白菜,可突如其来的怀孕,让她啥也干不了,索性就让爷爷奶奶们帮忙将这些萝卜白菜从地窖里拿出来,白菜加盐杀出水,萝卜切成萝卜干拿到外面晾。 用了三天时间,将五六十棵白菜分别做成辣白菜和酸白菜,萝卜也切了二三十个,半干之后做成了麻辣萝卜干。 之后就密封到那种特质的咸菜坛子里,等待时间的发酵。 孩子们每天出去,所能带回来的东西的确有限,因为物资的紧缺,他们一共买回来四条鱼,两只鸡,两斤rou,鱼是一条一条凑出来的,鸡还是托关系买到的,至于猪rou,那叫一个可怜,是按照两,一两二两凑成了二斤。 蔬菜大棚还没有普及,外面的菜只有萝卜白菜菠菜莲菜等冬季才有的菜,数量稀少到巧妇难为无米之炊啊! 不过庆幸的买到了十斤粉条子,这可是冬天必不可缺的北方菜品,回来之后就被曾尛指挥着,先用五斤做成了粉条焖子。 这个年代的粉条都是货真价实的好东西,不像后世社会新闻里,天天都在打假,地沟油,化学添加剂,食品添加剂,激素化肥,啥啥都是假的,连奶粉都不放过,兼职丧尽天良! 所以等形势好转了,她肯定得想法设法多买点这个年代的好东西囤起来。 二十三,糖瓜粘,二十四,扫房子,二十五,做豆腐,二十六去割rou,二十七,宰年鸡。 老一辈的人很是尊重这些民俗文化,每天都按照顺口溜中的忙碌着。 割rou买鱼宰杀鸡这些都是现成的,但是这豆腐做起来可不容易,前一天晚上把豆子泡上,第二天折腾一天,到了晚上,才差不多做出三板豆腐,因为家里没有太多的磨具,所以并没有做豆腐皮和豆干之类的花样。 二十八,把面发,二十九,蒸馒头,这两天大家在外面的土灶跟前忙活,曾尛和简楚呢就在厨房的煤火那儿忙,忙什么呢? 曾尛从空间找来好多的猪皮,整整做了四大盆的猪皮冻,猪皮冻熬了一整天,费了不少的煤球,但是关键在于她做出来的猪皮冻非常好,q弹q弹的,连简楚都直呼神奇。 在没有过多原材料的春年,她想用这个年代过年的方式,在条件不足的情况下,努力创造花样稍微多点儿的年夜饭。 三十这天一大早,几个男孩子们就将简楚请人帮忙写的春联用熬好的浆糊
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