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    未时还是按照惯例，拿出纸笔来最原始的方式来记笔记，从而加深自己的印象。其实对于如何挑拣品质相同的单片茶叶，未时无比了解。在上辈子他们这些制作定制高档茶的制茶师，也会进行这样的cao作。因为同等大小同等生长周期，同等栽培环境下的茶叶放在一起炒制，会更好的控制时间火候，出来的成茶也会更漂亮。尤其是冲泡出来之后，视觉效果也会非常好。这就像做菜的刀工好，菜品的成才质量也会好一样，因为受热均匀，成熟度就是相同的。

    尽管这些事情其他学长学姐都复习过无数次。但沈老身边的学生没有一个懈怠。因为他们都有一个想法，那就是想要恢复古法制茶。而古法制茶才需要讲究火候。茶炉制茶虽然也可以用温度加快干燥速度，增加成功率。但弊端就是如果加上热度来烘干，那么给灵能运作在鲜茶叶里的时间就会更少。从而造成茶叶等级低下。这其实对目前制茶行业来说是一个还没有解决的难题。

    当然，这也是沈老最开始想要尝试古法制茶的初衷。毕竟人人都知道，直接用皮肤接触茶叶会直观且更有效的跟茶叶里的能量交互，从而达到更好的清毒效果。

    今天的课程的后半部，还是要一起研究古法制茶。未时提出了一个想法：“老师，为什么不发明一种像采茶防护手套那样的东西，用来隔绝毒素，但是又能更快速的跟茶叶交互呢？”

    沈老说：“这个想法一直都有人去试验。但目前可以屏蔽尘埃的原材料。要么隔绝得太彻底，也会隔绝掉其他能量。比如穹隆这种。而且材质很难做到柔软服帖。像采茶防护手套那样的材质，怕火。温度高于七十度就会融化，会直接烫伤皮肤，更会污染茶叶。所以暂时还没有更好的原材料来达成这个标准。”

    未时叹了口气。果然，自己一个新来的能想到的，人家这些更先进的当代人怎么可能想不到。没能成，肯定是有原因的。

    见未时有些垂头丧气，沈老笑了：“这是一个大方向。其实你们别看现在几乎所有人都在反对古法制茶。但我们这些老家伙都觉得，这是将来制茶的大方向。只是还没有找到可以攻克难关的办法而已。也许我们这一代完成不了这件事，但有你们在，接下去的研究就有希望。所以你们也不要因为一时不成功而气馁。人类的进步都是这样从被当成异类不被认可，到一点点改观最后到支持这样过来的。没有任何是可以瞬息间天翻地覆。都是一个量变到质变的过程。”

    沈老的话让未时思考了许久。心里也对自己的新生有了一个全新的想法。之前的他，大风刮来的一条命不没觉得要珍惜到什么程度。为了保证安全，努力做到更