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第21章 (第2/2页)
看着店小二这推三阻四的劲,显然是得了杜掌柜的嘱咐。 她再怎么问,也不会问出有效的信息来。 顾秋索性歇了打探消息的心思,拿了三两银子给店小二,让他上三道rou菜,“一道水煮白切rou,一道青菜炒rou,一份三分熟的大排。”在跟店小二说话的时候,顾秋有仔细观察了下食客来酒楼用饭的菜单,每桌几乎都点了rou菜,而酒楼的生意很好,不可能还存留着昨天她家养猪场提供的生rou,这酒楼肯定是有了其他的供rou渠道,她就想试着尝一尝现在酒楼的rou菜,看看能不能找出蛛丝马迹来。 店小二还以为顾秋会纠缠不放,硬是要追问出答案来。 结果,三两句就打发了。 准备好了一肚子的话给憋在心里,店小二愣怔住了。 等回过神来,想起杜掌柜出门前的交代,店小二把银子推了回去,拒绝了顾秋点菜的要求,“真是不巧了,你要点的菜,店里卖完了。” 顾秋在原先的三两银子上,又加了三两银子,“你看,这大半年了,我每天送rou到贵酒楼,可一直没机会尝尝贵酒楼大师傅的手艺,今天我终于肯下血本了,你怎好让我失望而归呢?如果没有我点的这三道rou菜,也可以换成其他的,只要有rou就成。我也不会在这里享用,这好东西当然是要跟家里人分享的,我那闺女也还着急等着我回家呢,她可早馋着贵酒楼的饭菜了。” 店小二犹豫,指腹来回抚摸着顾秋给他的银子。 然后想着,只是卖几道菜给顾秋,何况她也不会留在酒楼里食用,即使掌柜的知道了,也应该是无碍的,于是最终同意顾秋点菜。 等拿到了她想要的rou菜,顾秋没有食言,抬脚就离开。 她没有立即赶回家,而是找了个僻静的地方,细细品尝刚出炉的rou菜。 果不其然,酒楼的确是找到了其他的供rou商,因为这rou跟她家的rou是不一样的,她家的rou是金华两头乌,最适合腌制成火腿,rou质呢鲜美,有嚼劲,脂肪含量比较高,但却肥而不腻,百吃不厌,而酒楼里的rou,属于皮薄rou嫩,脆而不腻,特别适合用来烤乳猪,猪rou品种应该是来自广西那边的陆川猪。 当然了,广西离京城路途遥远,不可能每天从那里运到酒楼的,估摸着养猪场也是建在了京城附近。 这有了大概的范围,又知道了提供酒楼的生rou品种,这找起来可就方便多了。 顾秋提着剩下的rou菜回去,找了几个机灵的小伙子,去暗暗打听,哪家养猪场在饲养陆川猪。 这知己知彼,方能未雨绸缪。 顾秋隐隐觉得,饲养陆川猪的主人来者不善。 因为通常情况下,即使要跟她竞争酒楼的长期供rou合作,但也不可能让酒楼在没有提前预兆的情况下,直接拒绝了她家的生rou,还是在她已经宰杀了二十头生猪,又是在天气炎热,没办法长期储存生rou的情况下,这分明是故意给她使绊子,恶意打击她的养猪场。
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