第41节 (第2/4页)

，觉得夏珍这个法子可以有，至少他们这群人喜欢吃，自给自足的农家乐什么的一听就很吸引人，谁说有钱人不喜欢种地钓鱼的，他们不就挺喜欢的吗？

    倒是他们今天又吃不到自己钓的鱼了，倒是夏珍扛着锄头在竹林里挖到了不少冬笋，冬菇冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉，口感非常好。

    夏珍将冬笋肩进背篓里，看到身旁几人暗戳戳地搓着手，看着背篓里的几根笋口水都快流出来了。夏珍语气轻快道，“冬笋无论是生炒着吃还是炖汤吃，口味都极其鲜美。笋尖鲜嫩清脆，适合和rou一起炒。笋衣薄柔嫩，适合和腊rou一起入锅蒸。笋片清甘rou厚，适合跟rou一起炖着吃。”

    陈一一听夏珍这么说，直接咽起了口水，她连忙催促道，“那正好啊，我们中午就吃这个吧！量够不够，不够的话我再帮你挖几颗！”说起吃的，陈一一神情间那叫一个激动，火急火燎地直接撸起袖子，只要夏珍一声令下她能直接下锄头了。

    陈女士接着陈一一的话说道，“我们也可以帮忙挖！中午就吃这个！”

    夏珍突然笑了，“所以你们每次靠近饭点叫我来，就是想让我给你们准备中饭晚饭的咯？”

    陈女士眼中飞快地略过一抹被揭穿的尴尬，不过很快她的脸上便带着恰到好处的温和笑容来，“其实我们想念的是你这个人，一日不见如隔三秋的那种，而不是因为你做的饭菜好吃。”

    夏珍恍然大悟地点点头，“哦？原来是这样啊，那我今天就特地空出时间陪你们聊一整天好了，无论是诗词歌赋、人生哲学还是天文地理都可以聊聊。”

    这下轮到陈女士一脸懵逼了，她才不想聊这些呢，她只想吃夏珍亲手做的热气腾腾的饭菜！！！

    还是陈一一机灵，拿着微信聊天对话框在夏珍晃了几下，笑道，“以修他听说你在这里，跟我说他中午过来吃饭哦~”

    夏珍这个迷妹听到了陈以修的名字立马妥协了，一本正经地点点头，“那我多烧几盘菜吧。”仿佛刚刚还在打趣陈女士的那个人不是她一样。

    陈一一很有眼色地立马拎起放在地上的背篓朝厨房的方向走去，“走走走，我们现在就去准备吧！”

    夏珍跟几人打了一声招呼后也离开了。

    陈女士跟几人你看看我我看看你，大眼瞪小眼的，周霆直接噗嗤笑了，“夏珍平时看起来稳重老道的，我还以为她没有什么少女心思，没想到她也这么看脸？哎，我们几个老家伙在一起，都比不上人家一个人……还说加菜啧啧啧。”周霆语气里泛着一股扑鼻而来的酸味。

    陈女士心里挺得意的，但是面上偏偏做出一幅后悔莫及的表情，“哎，早知道让陈以修刷脸就这么有用的话，那前段时间多给夏珍开的工资、股份，还有房子都得省下来呢！”

    周霆打趣道，“是啊，以修就最受那些小姑娘喜欢了，我家那孩子，不招人疼啊。”话语中的酸气满满的都要溢出来了。

    陈女士得意地翘起了嘴角，连钟锐眉宇间都是压制不住的笑意。

    …………

    厨房里，陈一一偏要给夏珍打下手，虽然她厨艺不怎么行，但是摘摘菜洗洗菜的活还是能够干的。

    陈一一语气亲昵地跟夏珍抱怨道，“珍珍前两天中午我去珍味坊排队时间太长了，赶着上班没吃上饭，晚上排队排到我饭菜都卖光了，二楼什么时候装修好啊？”

    夏珍正在将水晶肘子切成薄片，她懒洋洋地回道，“应该很快的，等过段时间客流量应该不会这么多了，再说明年要开分店了，你肯定能够吃到的。”

    一听到扩建要完成了，一听到要开分店了，陈一一的顿时双眼都亮了起来，可是她的注意力马上被夏珍切地水晶肘子所吸引了。

    这肘子是夏珍昨天做好放在冰箱冻起来的，刚刚菜取出来的。这道水菜制作方法还挺费事的，要把猪肘子处理干净后去完骨头焯透，加入处理好的切成丝的猪rou皮，放入花椒、茴香等香料，再配上葱姜、料酒等调料，放进蒸笼里慢慢地蒸，蒸地肘子完酥烂。

    捞出肘子和猪皮丝晾凉，捡去rou汤中的香料和葱姜，撇去浮油和浮沫，将rou汤和肘子、猪皮丝同时倒入容器内进入冰箱冷藏，再拿出来已经变成了夏珍手底下那晶莹剔透的水晶冻了，卤冻是晶莹透明的，通过这透明而晶莹的皮冻完能够看到内里红润的肘花。

    夏珍快到将水晶肘子切成了薄片，整整齐齐地码在了盘子上，再搭配上夏珍配好的蘸料来吃，这道菜虽然是大荤吃起来却半点都不油腻。

    陈一一馋的直流口水，忍不住地伸手夹了一块水晶肘子就往嘴里送，好吃地让她直眯起了双眼，真的是一点都不肥腻，反