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第22章 烤前准备 (第2/2页)
“这些都是你们腌制的?”叶颖翻看了几条鱼,问道。 “不是,这些都是浅红jiejie做的。她不让奴婢们帮忙,嫌弃我们笨手笨脚。”翠竹上前应道。 叶颖有点意外,这种腌制方法,是她会用到的,类似又不同,十几条鱼,居然一半是弄了辣椒和花椒的,还有藤椒。 她开始有点怀疑了,以前的自己到底是什么样子的,为什么有这么多的相似之处? 叶颖没在说什么,吩咐小厨房做点简单的饭菜,这些鱼准备晚上再烤。她好像有让雷战中午过来的吧?想了想还是让浅蓝去通知一声,让雷战中午的时候自己将就将就。 她的落玉院离锦韵苑很近,就是两个相邻的院落。她也可以自己过去,只是不知道为什么总觉得现在的自己面对他,还是有点不好意思。 将所有的人都打发了一下,叶颖就带着雷御到厅里等着上来点吃的,有的时候是大厨房直接给她送过来,不过到她这里的时候都有点凉,菜看起来都热量闷的有点熟透了还有点发黄,后来她让忠伯给她这里送点菜,以后就不用大厨房做了给她送过来,她们自己做。 今天做的是简单的三菜一汤,也够她和雷御吃了,其他人的菜另外做。 她的心早就飞到府外去了,明天不管怎么说,她都要过去看看她的店铺。 浅红回来的时候,身后跟着两个小厮,小厮背着两个麻袋,麻袋里装的是什么不用说,叶颖也知道。 将袋子里的东西拿出来,叶颖一一翻来覆去的观看了一下,这个铜炭盆做的非常不错,符合她的要求。深度正好能装个四斤左右的木炭,铜盆上那一排锯齿,是为了放铁签用的,方便转动和烧烤。还有这个铁丝烤网,能够放一整条大鱼绰绰有余。就连铁签都很贴心的给她做了好几种,有一种长长扁扁的,一种细长圆圆的,还有一种签稍微小点,一些签比较大长点适合烤大件一点的东西。就连夹子,剪刀,刀具,烧烤炉,烧烤架,夹板,剪刀,油壶,刷子等等都准备的非常细致周全。不得不说古人的手艺那真的是杠杠的。 “小姐,忠伯说了,这些东西你看看可合适?有没有需要改进的地方,他已经按照你给的图纸,让人做了十套出来,你看看如果还有什么地方需要修改就告诉他,他再去办。”浅红看着叶颖忙活的说道。 “这个我非常满意,你们两个回去,让忠伯再帮我准备十套出来。”叶颖吩咐着跟着浅红一起过来的两个人。 这些东西,很快就要派上用场了。 一下午,叶颖都在准备晚上的烧烤要用到的蔬菜,还准备了一点点猪五花rou,烤出来油滋滋的,非常美味。 本来想的是在落玉院里烧烤的,当看到微风徐徐,水波荡漾,百花争艳的后花园。 在现代户外烧烤可是非常好玩而有感觉的,于是让人将所有的物件都搬到了花园里那块草皮上,在这个春末夏初,可是非常有感觉的一件事情。
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