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第六章 大放异彩 (第1/3页)
罗伯特同嘉一墨,一起迈进培训室的大门,罗伯特与波德握手问好。嘉一墨则艳惊四座,能听到有人倒吸气的声音。 “快看,罗伯特先生来了。” “同先生一块走进来的男人是谁呀,我的天,快扶住我,我要晕过去了。” “哇塞,他身上的气质,比王子都还要王子。” “哼,那是酒店的股东之一,嘉一墨。”琳娜拿出粉盒,照了照自己的妆容。 “那不是和你舅舅一样?” “当然不一样,我舅舅的占股可比他大得多。”琳娜骄傲的说。 大师班开始,培训室的两张长桌子周围都坐满了人,每人面前放置两只培训专用的is杯。嘉一墨的视线在曲小柠的方向停留了两秒,而曲小柠正专心听着波德的讲解。 波德确实是一位有学识的大师,课程讲得深入浅出,入木三分,所有人都万分地投入,或频频点头,或执笔急书,或举手发问。 课程精彩,时间就过得飞快。大师班进入高|潮部分——品酒。 “路易酒店人才辈出,我是品酒的大师,罗伯特是侍酒的大师,我们不是一个系统。但是,我相信,他也会要求你们练习盲品,是不是?” “是。”众口一致。 波德拿出一瓶没有酒标的葡萄酒。 “我今天给大家出一道盲品题目,没错,就是这瓶酒,你们可别看瓶型、动小脑(注1),被误导了,可不要怪我没提醒过哦。这瓶酒盲品的难度,有多高呢?我这么说吧,10个盲品,有11个人都要答错。你问为什么多出一人,噢,我的数学不好。” 波德的冷笑话加上夸张的肢体动作,把大家逗笑了。 有人提问:“波德大师,盲对了,有奖励吗?” “当然。我是一个慷慨的人,准备了一份丰厚的大奖。免费去我的酒庄参观,机票住宿全免,在那里,你可以停留一个星期。你问,我的酒庄在哪里?在勃艮第啊。” “哇噻~太棒了。我要去王子的酒庄住一周。”众人磨拳擦掌, 罗伯特看着被物质诱惑的手下,露出无赖的笑容。 而嘉一墨心无波澜地看众生百相,仔细挑选着人才。 “今日人有点多,让,你来倒酒。”波德吩咐助手让。 波德在白板上,写下盲品的内容。 “这瓶酒用全盲的形式,只有四个问题,产区、葡萄品种、酒精度和年份。时间多给你们一些,五分钟。我需要大家把答案和自己的名字,写在纸上交给我的助手。每个人都拿到酒了吧,那么,现在就开始计时。” 盲品首先品酒,讲究“一,观其色;二,闻其香;三,品其味”,之后才是推测,观酒态与知识理论相符,便能猜出八九不离十。 盲品最难的,当属断年份。年年岁岁有相似,岁岁年年在酒中。 波德走到罗伯特身边:“你也盲一下。” 罗伯特接过杯子,“观、闻、品”后,震惊地看着波德。 “你这臭小子,有够阴险的。” 波德一脸坏笑,拍着罗伯特的肩膀。 “你要对亲手带出来的人有信心嘛,你总跟我抱怨——手下能人太多呢,我这次特意帮你出个难题,检验一下他们。” 时间一到,助手让就把答案收上去,有两个人的答案与众不同。嘉一墨直接交了白卷,曲小柠则写下两个年份。 “好了,我们一起来讨论这瓶酒,大家说说各自的想法。有
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