重生之小康农家_第十七章 美味 首页

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   第十七章 美味 (第1/2页)

    麻和辣的味道在口中翻滚着,偏偏又鲜嫩无比,一口咬下去还带着豆腐自身的香味。

    刚出锅的豆腐还烫着,孟掌柜脸色扭曲,却怎么也不肯吐出来,硬生生往下咽。

    一群人直愣愣的盯着他,掌柜这脸色通红,扭曲狰狞的模样,该不会中毒了吧,连身边的钱掌柜也被他吓了一跳。

    好不容易把嘴里的咽了下去,孟掌柜就吩咐伙计,“快,给我添碗米饭过来。”

    “啊?”伙计怔了一下,不是中毒?

    孟掌柜急忙喊道,“我说饭呐!快点!”

    “还有水!”

    “唉……”伙计连忙去厨房里端了米饭过来。

    见孟掌柜接连不断的动着筷子,钱掌柜犹疑着也跟着夹了一筷子,豆腐一入口,他便眼前一亮,这豆腐做出来口味独特,口感顺滑,鲜香麻辣旁人欲罢不能。

    一群人围着两个掌柜,只见两人三两下就把饭菜解决得干干净净,还喝掉一茶壶的水,孟掌柜甚至还用饭裹干净了盘底的豆腐汁。

    孟掌柜吃完之后斯文的擦干净嘴角,再看向吕娇娇的表情已经完全不一样了。

    急忙移步到吕娇娇身边,带着些殷勤的笑意,“吕姑娘,豆腐我迎来收了,价钱是多少呢?”

    吕娇娇大概估算过了,一斤豆子大概能出三斤左右的豆腐,豆子一斤五文,加上其他的人工成本算下来,她决定卖十文一斤。

    “十文钱一斤,如果您的酒楼长期需要,可以给您优惠。”

    她虽然没做过生意,从一个消费者的角度却也明白,若是买东西时别人抹点零头,给些优惠,自然是会让顾心里更加舒坦的。

    果然,闻言孟掌柜也摸着山羊胡笑起来,“吕姑娘年纪不大,做生意倒是老练,这价格倒也实在,没问题,豆腐我可以长期收购,只是……”孟掌柜顿了一下,眼中带笑,“希望吕姑娘的豆腐只供给迎来。”

    吕娇娇沉吟了一下,她的本意只是改善生活,也没打算将生意做大,她知道自己,做些小生意小打小闹还行,要真是做大,她没有那个能力去管控运营,能有个经济来源已经让她很满足了。

    “好,一言为定,还得麻烦孟掌柜立个字据,毕竟口说无凭。”吕娇娇提议道。

    不说是个陌生人,就是亲戚朋友合伙做生意,也没有不起矛盾的,利益当前,立个字据不仅是给自己,也是给他人的保障。

    孟掌柜双手揣着,笑呵呵的说道,“吕姑娘说得对,字据是一定要的,只是本人还有一事相求。”

    吕娇娇略微思忖一下,大概猜到孟掌柜心里的想法,“孟掌柜是想问刚才那道菜的配方?”

    叫人说中了心思,孟掌柜也不尴尬,笑着说道,“对,毕竟豆腐我们也不常做,不知道怎样做起来味道才会好,若是能有这道菜的配方,我们也能有时间去研制其它菜品。吕姑娘,你放心,我知道配方向来是不外传的,我出二十两银子买下来,只是以后这道菜你也不能教给其他人了。”

    身后的王有福眼睛瞪得老大,这就一道菜,中午他还就着粳米饭吃了两大碗,居然要二十两,够他们普通的庄户人家一年的花销了,想到中午他吃的都是白花花的银子,他这胃里就开始有些不舒坦,气也提不上来。

    吕娇娇今天秀了这么一手,自然是有自己的目的,可还是没想到孟掌柜能出到这么高的价钱,那自己脑袋里那些火锅串串、炖鸡烤鸭的得卖多少钱啊,还做啥豆腐啊,累死累活的,卖菜单她就能成一个富婆。

    孟掌柜不知道吕娇娇心里所想,只是见她半天不回答,以为她是嫌少,想到刚才那股麻辣鲜香的味道,咬咬牙,伸出五个手指头,“那再加五两?”

    您可别说了,王有福感觉自己都要脑充血了,掐了几下胳膊上的rou,疼得龇牙咧嘴的才确定不是做梦。

    吕娇娇也刚回过神来,急忙拦住,“不不不,就刚才说的,二十两就行了,多了我可不敢要。”

    能少花钱自然是好,孟掌柜脸上一喜,看着吕娇娇就越发满意,吩咐身后的伙计,“好,那咱们这就立字据,石头,取笔墨来。”

    两人敲定,吕娇娇每日给迎来送十五斤豆腐,每天早上王有福送过来,王有福的工钱由吕娇娇自己出。

    “不能多做一些吗?”孟掌柜问道,他自诩见多识广,刚才那盘菜的味道也是少见的美味,若是每日供应得多了,自己的酒楼肯定是蒸蒸日上。

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