美食博主在八零_第32节 首页

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   第32节 (第4/4页)

更是尽心。不过三五天的时间,就把苏雅要的车赶制了出来。

    那车齐腰高,柜面平整,下面的柜子没有按门,但横担了一根铁丝,只要挂上了布挡住就行了。车轮子也按好了,还有两根长长的把手,陆壮壮推着就给他们送来了。

    看着崭新的手推车,苏浩很是兴奋,围着看了一圈,连连称赞陆壮壮。陆壮壮人如其名,很是健壮,身材魁梧跟小牛犊子似的,浑身都充满了力气。只是皮肤黯黑,相貌很是憨厚,苏浩夸奖他,他还不好意思的挠头,两人很快就成了铁哥们,推着车出去试练去了。

    去年苏雅买的布,刘秀珍没舍得用完,还剩了两块,她就找出大小合适的,拿去找了一户有缝纫机的,把布做成帘子,往车上柜门外一挂就成了。

    苏雅见车子做好也很高兴,要再给五块,陆涛一家说什么也不要便算了。

    次日,苏雅就跑去了rou联厂,那个主任看见她一眼就认出来了:“你这闺女怎么又来了。”

    苏雅笑眯眯的道:“主任,老规矩,我要两幅内脏,还要所有的猪蹄。”

    要是苏雅只要内脏,那主任还想拿乔,可是苏雅要所有的猪蹄,让他就有些激动了。

    每天杀的猪rou好卖,但这些零零碎碎的实在是伤脑筋,要是苏雅一次性都要了,他们也省得麻烦,一个个的卖了。但他也不肯轻易的松口:“小姑娘,现在的物价高了,这内脏现在可是五块钱一副。”

    苏雅考虑了一下道:“行,五块就五块,但是你要保证每天都给我两幅,不能卖给别人。”

    “可以,但猪蹄你可要包圆了,我们一天出二十多个蹄子呐。”

    “没问题,但是你们要给我送过去,不然这么多我可拿不住。”

    这个不需要自己出力,rou联厂的主任很爽快的就答应了,装好了内脏,数清了猪蹄的数量,苏雅结了钱,他就派了两个工人给送到了苏家。

    东西送回去,苏雅就指点着苏浩清洗,苏浩有经验,一学就会,收拾的很快,洗净的猪蹄焯水,然后再清洗一遍,除去浮沫。

    香叶,八角,花椒,桂皮辣椒这些调料用小布袋装好,和猪蹄一起放进大锅里煮。然后再加入姜片,酱油,盐,还有用冰糖早已熬制好的糖浆卤煮,煮好后苏雅也不起锅,又焖了二个小时才取出。

    诱人的香味随风飘荡,四邻八舍的都闻到了,苏雅就把后来卤煮好的内脏切了,让刘秀珍用胡叶包了,给各家各户少送了一点。

    虽然一张胡叶包不了多少,但绿色的胡叶包裹着酱红色的卤rou,那卤rou不禁看着诱人,颜色红鲜鲜,亮晶晶的,而且奇香扑鼻,让人垂涎三尺。

    现在各家各户生活都不富裕,好多人家一个月也见不到荤腥,何况卤rou这么香,就是三二两也让人眼馋,都重重地道谢。

    第二天,苏雅就出摊了,苏浩推着车,赶到了市场,摆放在一处空地上。虽然地段不是很好,但那么大的车非常引人注意,而且切好的卤rou放在上面,不但颜色好看,香味也诱人。

    第45章

    停好了车子, 苏雅和苏浩就把炉子从下面的柜子里拿出,还有一口大锅, 里面盛着卤汤。大锅中间是一个篦子, 篦子上面都是卤好的猪蹄,放在火上热着。

    卤rou标价一块钱一斤,卤猪蹄也一块钱一个,苏雅做的卤rou和猪蹄虽然好吃,卖相也不错, 但价格有些贵, 而且还是新出的摊子,知道的人少, 销量有限。

    到了下午剩余了不少,苏雅就让苏浩看着摊子, 她包了一个猪蹄跑去了罐头厂门口,等了十几分钟,罐头厂就下班了,蜂拥的人流从大门中涌出。

    步行的工人比较多, 但也有很多骑自行车的,熙熙攘攘的,但苏雅也在人群中看到了王卫的身影。

    王卫也看见了她, 连忙从人群中挤了出来,跑到了苏雅身边, 笑着和她打招呼。

    苏雅也是满面笑容:“王大哥, 你下班了, 我又开始出摊了,就在南街十字口的拐角,这个是我新做的卤猪蹄,送给你尝尝。”说完,就把油纸包着尚有余温的猪蹄递给了他。

    王卫也不客气,打开一看,那卤猪蹄颜色红艳鲜亮,香气扑鼻,看着就让人吞口水。

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