九十年代开店日常_第83节 首页

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   第83节 (第1/3页)

    “那等会你就多吃一些。”林巧遇说着,而后叹了一声,说,“可惜我们没有烤箱,要不然,这叉烧rou会做得更好吃一些。这些是我用锅煎的。”

    用炉烤着才是最正宗的,但是她这里条件有限,只能用锅来煎了。

    “我们立马就去买个烤箱。”林娟盯着那些叉烧rou两眼发光地说着,“买烤箱,然后做叉烧,不管是自己吃还是放到店里卖都是极好的。”

    这么好吃的叉烧rou,肯定像卤rou那样,很多人点。

    只是,林娟一想到她们的铺面,就有些发愁。

    店铺太小了,再放烤箱的话,可能放不下去。

    林娟将她的顾虑给说出来。

    “这有什么难的?我们可以租几个仓库专门用来卤rou和生产卤水。到时,叉烧rou放在店里现做就好了,至于卤rou,那就在仓库里做。”林巧遇说道。

    “可是,运输是一个问题。”林娟皱着眉头说着,“这毕竟是直接入口的东西,要是运输过程中有一个环节不太对,那么卫生问题就没有办法得到保障。”

    “我们可以充分运用塑料袋和保鲜膜的。”林巧遇说着,“这些东西好用,又便宜。”

    林娟一想也是。

    当天晚上,林巧遇等人美美地吃了一顿叉烧rou,第二天,她们就开始行动起来,找烤箱的找烤箱,找仓库的找仓库。

    过了几日,她们正式推出叉烧rou饭,这饭一推出来,深受好评,大好赶上卤rou的姿势。

    而此时,林巧遇的隔壁,有人在那里也开了一间卤rou饭。

    林娟看到那些牌子,恶心得像是吃了一个苍蝇似的。

    她早就看到隔壁在搞装修了,也曾经去打探过,但是什么也打探不到,却没有想到,今天隔壁开张,竟然是开的卤rou饭,并且还是陈氏卤rou饭。

    这个陈氏卤味,一向和她们不对付,之前想办法打压他们,找了庞春在她们隔壁开店还不算,现在又在他们隔壁开店。

    “这种人,理会他做什么 ?”林巧遇脸上没有什么表情,看不清楚喜怒,“我们做好自己就好了。他们想在哪里开,都对我们影响不了。”

    经过这一段时间的经营,他们这里的卤rou也打出名气了,陈氏卤味还想过来分一杯羹,亏不死他。

    “我只是觉得恶心。”林娟说着,“这个陈氏卤味简直是无处不在。”

    “没有什么大不了的。”林巧遇说着,“一家店红火了,肯定很多店模仿的。别的不说,我那一家奶茶店的那一条街,已经开了四五家奶茶店了。”

    “并且有两三家的模式跟她的一模一样。”

    这是禁不了的。

    她不可能让别人不卖奶茶,不在这一条街道上开奶茶店。

    林娟叹了一声。

    林巧遇拍了拍林娟的肩膀,说:“这样子也好。多一个竞争对手在旁边虎视眈眈,我们也会不断地改善。”

    “做吃食的,最怕止步不前。”

    这样的话,很容易被淘汰的。

    林娟点头,现在只能这样子了,还能怎么样?

    一转眼,就到了十一月,祁岩那一边仍是没有消息过来,林巧遇这些日子时不时打那一个电话,从来没有一次打得通的,而她寄出去的信,也没有回信。

    她心里担忧不已,然而却是一点办法也没有。

    而此时,林巧遇这一边,忽然有人找上了门。

    是一个西装革履的年轻男子,长得有些憨厚,此刻,他正用一口不太标准的普通话跟林巧遇说着:“林老板,我今天过来呢,最主要的是想问,你那个奶
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