第96节 (第3/3页)

表情：“味道虽然非常丰富, 食材种类比较多，且难度很大, 但是厨师能将这些食材的香味具有层次的融合，由多种味道化为一个菜品。”

    这位意大利的评审本身就是个资深名厨，只不过前几年遇到了一些意外, 大拇指断裂，导致他不得不离开厨师这个行业，转成专业的评审。

    老厨师的这番点评非常的全面，其他的评审们自认为无法再说出更好, 于是大家决定开始品尝这道菜品。

    评审们依次的拿起桌前的餐具，最先平常的是盘中的白色汤汁。

    勺子舀起一口浓汁甜汤, 热气活泼的窜跳, 那股南瓜与牛奶的香气在鼻尖萦绕，躺在勺盅的白汤, 能让人不由自主的想起类似精致、细腻这样的词语。

    食欲被引诱, 评委们专业的素质让他们抵抗这种力量，清醒的头脑让他们更能判断这道菜品的优劣。

    此时程袖正站在高台前，虽然评审们的餐桌离她并不远，但是中间相隔的却是非常深的过道。

    她是可以看到阿莫尔品尝食物时的动作的。

    除了比赛时她比较专注, 在这个时候其实还是很紧张，只不过这种紧张从来不表现出来，不为人所知。

    程袖眼前仿佛是个慢镜头，阿莫尔一口吞进了勺子里的奶白汤，棕色浓密的眉毛抖了一下，然后就看到他的面颊正在颤动。

    阿莫尔吞下浓汤的那一刻，差点把舌头咽下去。

    太美味了。

    南瓜和奶香味只不过是打前阵，把汤液含在嘴里，浓稠的蜂蜜包住芝麻香味，舌尖翻动，粘稠的蜂蜜液体卷起股至纯的奶香，甘甜幽香的南瓜在唇颊间萦绕四散……

    喉咙送走汤液最后一乘，都舍不得似的抖动了好几下。

    阿莫尔感觉自己的心脏好像被暖空气封闭住了，连身体都跟着都很暖和，手腕已经不听理智的命令，弯着舀了大勺的汤汁然后放进嘴中。

    “阿莫尔，这个汤太好喝了！”性情最火热的西班牙评审员拍着阿莫尔的肩膀。

    阿莫尔完全的沉溺在汤汁的味道中，根本不想理会对方，不过西班牙评审员也只是激动地无处发泄，只是随口一说，说完之后就继续拿着勺子继续品尝浓汤。

    程袖看到评审们的反应，笑容加深了一层，她的目光扫过记者后面的那些选手。

    路华宝和吴淼都在其中，正对着她举起大拇指。

    程袖也举起拇指，并附赠一个代表胜利喜悦的笑容。

    评审们还没有品尝主菜，就已经被浓汤征服了胃口，大多数的评委都没有忍住馋欲，把浓汤喝光，少部分的评审意志力要高出一等，只是多品尝了两口。

    浓汤喝完，评审们开始品尝主菜——牡丹花·大明虾。

    大明虾经过了多种工序，rou皮滑亮，粉白诱人，透彻可人。

    尤其是由牡丹花的外貌呈现，那就是更为好看，那种高贵之姿让它表现得淋漓尽致，评审们此刻的心情就是非常不舍食用。

    这样的主菜，却只有这么点大小。

    他们已经下意识的认为，大明虾的味道不会差。向来理智的评审员们竟然天真理想的认为，能做出那么好喝浓汤的厨师会把主菜做差么？

    浓汤带给评审们不只是舒适的体验，还有一种奇特而坚定的信念。

    程袖站在高台，面颊含笑从未收敛，犹如绽放起的盛艳娇花。

    阿莫尔先将大明虾放进嘴中，虾rou的热度其实不如浓汤，不过口温适宜，鲜味却非常的浓郁，涌入进嘴中散开、融化。

    舌尖舔舐到了酱汁。

    之前以为粉色酱汁单纯是为了配合大明虾而调制，却想不到舌尖舔到的是股花香，真实的花香，没有味道没有糖分，就是纯粹的花香，只是口感浓稠。

    评审们点头——即便是为了配合大明虾而调制，那也是配合的天衣无缝，无限可击。

    咬住明虾rou身，rou皮松嫩极了，只不过是轻软的力道，就将明虾rou身咬断，虾汁溢出，虾rou里面的温度更高，连带着虾汁的温度都很高，但是味道更鲜更美，在瞬间甚至冲昏了他们的大脑。

    只是几口明虾就已经咽下去了，品尝这几口的时候，所有评委都是用非常缓慢地速度进行品尝，想让咀嚼虾rou的感觉多停留片刻，想让虾rou流出的汁液能再多回味一回。