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    “照这速度，我看下月初，三合院就能完成。”陈老汉满脸欣慰。

    这得省多少银子，刚开始瞧着三儿子张罗的饭菜，他和老伴都劝着，油水太足，太费钱，还是得省着点来，谁家搭建房屋也没这么阔气过。再者，压根不用觉得不好意思，村里家家户户向来如此，哪家需要搭建房屋了，一户出一个人帮衬着，不用给钱管伙食就成，祖祖辈辈都是这么过来的。

    平哥儿不听劝，直说无妨。

    哪成想，乡亲们也是厚道，就冲这股卖力劲儿，不亏啊！

    老屋这边要杀猪，场面有点血腥，怕吓着几个孩子。

    柳桂香便把孩子带到了自家院里。

    野猪不比家猪肥，多是瘦rou。

    “这野猪rou你打算怎么张罗？”陈老爹问三儿子：“猪骨用来炖锅汤怎么样？什么都不放，熬上一个上午，味道也鲜甜。”

    陈玉平想了想：“咱们家还有旧岁晒的笋干，拿半桶出来泡发，弄个干锅野猪rou，就是这rou不够肥，我再去三大爷家买二十斤肥rou，烧出来的菜吃着才香。今儿中午就两道菜，我瞧着也够。”

    “行。我去拿笋干。”

    一头二百多斤的野猪，拾掇拾掇，只得了一百多斤rou，骨头一个不剩全用来炖汤，边角猪下水等先搁一边放着。

    一百多斤rou加上泡发出来的两个浅桶笋干，得烧满满的两大锅才能烧出来。

    这会时辰尚早，陈玉平先把二十斤肥rou熬出猪油，这点油肯定是不够，顶多就是添个香而已。

    然后是切笋干，两浅桶笋干，切成笋片也要费点功夫。

    忙忙碌碌，转眼就进了午时。

    陈老爹提醒着三儿子：“生火烧菜？饭我刚刚煮上了，咱们家锅灶不够用，上你大伯家煮的，你大伯娘看着。”

    “开始生火，我这边也准备妥当，就差下锅炒。”

    干锅菜就是麻，辣，鲜，香。

    重口味，下饭，吃着爽，特别有劲儿。

    野猪rou味重，用来烧干锅算是相当的合适。

    自老屋飘出霸道的麻辣浓香，有点儿呛鼻。

    干活的乡亲们就知道，平哥儿正在张罗午饭，今儿中午吃的是野猪rou。

    “这味儿，够劲呐！”

    “真香。”

    “肚子还不饿，但我想吃饭。”

    “闻着这味，我敢打赌，今儿中午这野猪rou，肯定特别下饭，也不知道二叔有没有多煮饭。”

    “饭不够就少吃点，咱们先说好，顶多每人吃三碗。”

    “我呸！”

    “饭不够，咱们可以回家盛饭。”

    “说得也对，反正离得近。”