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“这是卤味店?今个好开张吧?”抬头看了眼招牌:“陈记rou夹馍?rou夹馍是什么?”喃语间,他往店门口去,伸直了脑袋想要瞧个仔细。 “干什么, 干什么, 没看见都老老实实的排着队,插什么队,往后边去。” “老哥, 新来的吧?一看你这失了魂的模样就知道你是新来的,去,后面排好队,安心等着。” “这,这怎么卖的?要排队是吧?不好意思,我就是好奇,这味儿太香了。”他呵呵地笑,走到了后面排起队来。 “五文钱一个rou夹馍,放心吃,别嫌贵,平哥儿的手艺杠杠滴!保证你吃了还想吃。” 第一炉饼子出锅,队伍已经排了很长,都快把街面给拦住,陈老汉赶紧把队伍分成了两队,他和小儿子站柜台前。 铺子不大,垒了个灶台,又垒了个烤炉,门口放了个长长的柜台,余了个小口子,搁着只炉子,炉子上放着蒸笼,是热乎乎的馒头,没多少,也就百来个的样子,门口被堵了个彻底,里面的人出不来,外面的人进不去。 虾酱,红方腐乳,五香茶叶蛋都摆在柜台上,依墙挨着,不会碍着手脚。 因着没放甚杂物,店子小归小,看着也还算宽阔。 陈玉平在后头,管着烤炉和灶台,陈原秋立在前面守着柜台,陈老汉时不时的往后面帮衬大儿子,烧烧火啥的,前面忙了,他又来前面招呼着。 卤rou从锅里夹起来,guntang热乎,灼人的热气儿夹着浓郁的卤香,陈原秋麻溜儿的把卤rou剁碎,往饼子中间塞,最后淋上一小勺子卤汁,一个香喷喷热乎乎的rou夹馍就好啦。 “得趁热吃,这味儿才够劲,从两边开始吃,小心卤rou卤汁往外流。” 一口咬进嘴里,香就一个字! “我,我我还想买两个,再给我两个!” “想什么呢,你都走开了,想要买,重新排队去。” “对,重新排队去,有一个吃着你就满足吧你。” “我要三个,再加两个茶叶蛋。” “给我五个。” “都买这么多,我也要两个,不对,我要三个。” 眼见前头买了一个rou夹馍的人,边啃着rou夹馍边往后面排队,这样的人还不止一个,正排着队的人,心里门儿清,定是rou夹馍太好吃了!不成,一个太少,两个不多,至少得三个四个五个来,否则再排一回队,还不知道能不能有得卖。 然后陈原秋和陈老汉父子俩就发现,再也没人出声说买一个或两个,一般都是三个起,多的都是四五个。 本来有人想买一个或两个,看这热火朝天的架势,又闻着浓郁的卤味,嘴里口水泛
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