第98节 (第1/2页)

    “菠萝咕咾rou、酿豆腐和奶黄包。”

    秘书长听完，却想象不出那是什么菜，他没吃过也没见过，他尴尬又期待地问：“这是你的自创菜？”

    “不，这是古老地球上一种叫做粤菜派系的菜。”

    “原来如此，雾芒先生对地球美食文化真是有深入研究，我自诩在美食文化方面已经颇有建树，现在看来我是坐井观天了。”

    秘书长大大地夸赞了墨白一番，见他一点都没有骄傲自满的样子，对他的欣赏又多了几分。

    ——

    墨白低头将猪rou切成片，加入盐，味精，鸡蛋，生粉，料酒，腌制要半个小时，所以墨白洗洗手，来做奶黄包的准备工作。

    奶黄包是一种中式面点，被称为让人有强烈甜蜜感的甜点，墨白很喜欢吃，觉得它不仅有浓郁的奶香还有蛋黄的美味。

    要做奶黄包需要做奶黄馅和面团，这两个都做好之后，将光滑的面团，等分成相同大小的若干份，然后再奶黄馅包进去，先放在蒸屉里静置十五分钟，再开大火蒸。

    十几分钟后，白白圆圆，可爱的奶黄包就能吃了。

    刚才在等面团发酵的时候，rou片已经腌制好了，他将rou片粘上鸡蛋液，再均匀地裹上面粉、生粉，放入烧开的油锅，炸到表面金黄捞出来。

    墨白换了个干净的锅，热锅之后倒入少许油，然后放入切好的红椒炒的香香的，这时倒入切成三角形状的菠萝，来回地翻炒直到汁水出来。

    锅里飘出菠萝酸甜的香味时，倒入先前炸好的rou。

    然后放入用番茄酱、醋、糖、生抽、淀粉调成的料汁进行勾芡。

    慢慢炒到汤汁颜色变深，所有的食材上面都有美妙的汤汁颜色，这时便可以出锅了。

    墨白将菜倒入挖空的菠萝里，这道菜便完成了。

    酿豆腐就要简单多了，豆腐切成长方形，将香菇末加入切好的rou糜中，加少量生抽与盐调味。

    用羹匙挖去少量豆腐，洒上少许生粉，酿入香菇rou糜。

    加热炒锅中的油，放入豆腐，用中小火慢煎至金黄色，再翻面将有馅的一面向下煎至金黄色，然后捞出来，放入姜蒜末爆炒到香味四溢，然后加水加调味品焖煮知道豆腐完全吸收酱汁，最后勾芡撒上葱末。

    豆腐的清香，rou糜的甜香融为一体，汤汁浓郁上面浮着一层晶莹的油，金黄的豆腐好看极了。

    墨白正准备将做好的菜放在物质传输桥上，传送到考核中心。

    秘书长慌忙拦住他，“别，先给我留点。”

    墨白笑了笑，在三个菜里一一挑出一部分菜，放在三个小碗里，依次摆在秘书长面前：“菠萝咕咾rou、酿豆腐、奶黄包，请品尝。”

    秘书长虽然觉得少了，但有的吃也很好了，他两眼发直放着光，端起碗就拿筷子夹。

    与此同时，物质传输桥也被启动了。

    任务考核中心的人早已饥渴难耐，等的肚子敲起了鼓。

    秘书长先夹了一块咕咾rou，菠萝的香味扑入鼻中，刚放进嘴里，那酸甜的味道在便四散开来，清新的口感，一点也不油腻，rou片炸的恰到好处，还保持着酥脆的口感。

    秘书长的胃口被这块rou打开，迫不及待地又夹了一块菠萝。

    嗯，酸味和甜味一分不多、一分不少，还有点脆脆的并没有变得很软。

    千言万语，都汇成两个字：好吃！

    秘书长回味着嘴里的味道，目光又转向酿豆腐。

    豆腐，猪rou，香菇的碰撞，激出诱人的火花，惹的人馋虫大动。

    刚咬一口，那鲜嫩滑香的口感就让人沉醉。

    表皮被咬破，里面是软嫩的豆腐，清香的香菇，可口的rou糜，滋味真是一绝。

    三两下秘书长就吃完了这两个菜，只剩下两个小巧玲珑的白雪一般的奶黄包。

    他动作轻柔地拿起一个，十分舍不得又渴望地在上面咬了一口。

    绵软细腻，奶香浓郁，如同恋爱般的感觉。

    他的表情都变了，像是想起了甜蜜的往事。

    奶黄包露出了色泽淡黄的内馅，着实可爱极了，细细品尝只觉得入口香甜，有种甜在心口，蜜在心间的幸福感。

    ……

    半个小时后，任务考核中心传来信息，考核通过。

    墨白在制作期间，照例用了录像笔，所以烹饪的全过程也发给了考核中心，稍作加工后制作成精美的视频传到了星网上。

    那些嗷嗷待脯的网民们，等候多时终于盼来了新作品，点开看完之后，口水都流了出来。

    一时间，墨白在星网上的星博账号下又多出千万条留言。

    管