第4节 (第2/3页)

   思忖了一下，陆妍决定煮把面，面多简单啊，而且一次能做很多分量，大家都能吃。

    说做就做，让徐姨拿了面粉来，这次揉面陆老爷主动请缨，承担了这个艰苦的工作，他力气大，这样揉出来的面，吃起来也更加劲道一些。

    不过，在他揉面的过程中，陆妍时不时的让他这样揉，或者那样揉。

    陆老爷也不明白这样做有什么道理，不过他家妍儿手艺这么好，这么说自然有她的道理，陆老爷乐呵呵的应了。

    面团揉好，陆妍开始拉面，她拉面没有多余的什么技巧，但是却给人一种眼花缭乱，神乎其技的感觉。

    圆圆的一团面团，在她手里逐渐成了细丝，刚开始是一指宽，然后越变越细，越来越细，最后只有人头发那么细一条，乍眼看去，几乎瞧不见。

    “这……”

    徐姨完全就愣了，她那是常年在厨房里转悠的，所以更加清楚，就陆妍这手艺，就能做看家功夫了。

    陆妍到一旁去弄汤底，早上刚熬的鸡汤，极为鲜美，上边泛着一层淡淡的油花，没有加任何的调料，只放了姜蒜等基础的配料进去熬煮，鸡汤的味道，完全是最本质的鲜美。

    这样原汁原味的鸡汤倒是让陆妍比较满意，好的汤底对于一碗面来说，那也是至关重要的，而熬汤，也是一门技术活。

    上辈子在宫里，皇后身边就有一位专门熬汤的婆子，那熬汤的手艺，绝对没话说，陆妍喝过一次，就完全被征服了，花了五年的时间缠着人家，才学到了对方那几分手艺。

    陆妍问了其他人要吃辣吗，除了徐姨，其他人倒都是无辣不欢的，她便做了一碗辣酱，葱蒜爆香，香味瞬间就飘了出来。

    其他人已经拿着碗在一边守着了，陆妍将面汤弄好，然后将面条下了锅。

    这面条很细，锅里的水已经煮沸了，下了锅之后，微微烫一下，就可以起锅了，夹到碗里，浇上一碗调弄好的面汤，陆妍又切了几个煮好的水煮蛋——这个世界竟然没有咸鸭蛋，她只能退而求其次了。

    一碗面做好，细若龙须的面条，在澄净的汤里几近透明，上边浇着一勺特制的辣酱，红艳艳的看着很有食欲，上边还盖着切成两半的水煮鸡蛋，炒好的花生，调料实在是丰富。

    一碗面，很有分量，食材更是丰富！

    面条别看它这么细，轻轻一捏就断，但是入了口中，你才会发现，这么细的面条，竟然十分的有劲道。

    夹一筷子，上边有着丰富的rou糜，被鲜美的鸡汤一浸，更是有一种说不出来的味道，随着面条入口，那叫一个美滋滋啊。

    辣酱是陆妍做的，陆老爷他们亲眼看着她做的，材料还是那些，可是经过她的手，那辣酱那叫一个有滋有味，又辣又香，辣得人面红耳赤，却又辣得人特别爽。

    陆老爷被辣得不行，还又往里边加了两勺，陆妍在一边看着都觉得嘴巴疼。

    怕陆老爷被辣坏了，陆妍看见一边有把小青菜，拿过来烫了一下，拌了一个小青菜，吃起来又酸又嫩的，那叫一个爽口。

    陆妍看差不多，这才停手，让春杏他们把早餐端到饭厅去。

    包子，粥，还有面条，以及一盘凉拌小青菜，说起来简陋，吃起来却是有滋有味，分量还足。

    那小青菜只有一盘子，几双筷子来往，眨眼就没了。

    陆妍：“……”

    拿着碗喝着自己的粥，陆妍对于眼前这慕见怪不怪，甚至还有点小高兴。

    陆妍很喜欢看别人吃自己所做的东西，露出一副愉快享受的表情来，作为一个厨子，看着别人享受自己的美食，这无疑是一件很快乐的事情