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第21节 (第2/3页)
山鼠们眼睛瞬间亮了,看看江茂修,再看看大老鼠,纷纷往十九身边走,十九身上驮着草种。 “……去吧。”江茂修把草种放到一旁,让这些山鼠能够拿到,他则是认命的开始收拾野猪。这些山鼠足足有五六百只之多,如果真的都帮他种草,速度要比他快得多,他留下来烤rou也不是不可以。 江茂修收拾野猪期间,大白虎一直在旁边站着,威风凛凛,十分霸气。如果眼睛里没有漏出垂涎的神色就更霸气了。 小一带着小二十九二十二十一去找干木材,大老鼠说等会就有好吃的烤rou吃,还有很好喝的汤喝,大家干活都很卖力。 不过小一有点惆怅,跳到小白虎身上,摸着它的脑袋感慨半天,怎么大白虎那么厉害,小白虎就那么笨呢?如果小白虎也那么厉害,以后就天天都能有烤rou吃了。 第35章 动物大聚餐 野猪rou挑出最嫩的一部分腌制好直接烤,另外再剔几个大骨头炖汤。剩下的rou要怎么做,要看大白虎的意思,江茂修让小二去问大白虎想怎么吃。 大白虎想吃红烧的野猪rou,它以前吃过一点红烧rou,味道真好。 江茂修有点担心,红烧rou浓油赤酱,大白虎吃了会对身体不好。 大老鼠卡躺靠在一块光滑的石头上,在旁边敲敲烟袋说道:“有什么不好的,又不是天天吃,吃一顿过不了量。” 清洗干净的红烧rou,焯过水以后,放在砂锅里炖上几个小时,又好吃,又好看。 可是大老鼠要求太多,还要求江茂修先炒糖色,先把rou翻炒过后,再放到砂锅里炖,这么炖出来的红烧rou色泽更好看,香味也更诱人。其实江茂修不太能吃的出来,可是大老鼠说不这么做,很影响味道。 两砂锅红烧rou,足足花费了江茂修一个多小时,那边的rou片正好也腌制好了。 野猪rou比较粗糙,所以江茂修这次除了用酱料来腌制rou片,还加了一些水果汁和打碎的蔬菜,大老鼠说这么弄烤rou更清香好吃。 期间大白虎带着十九,又去山下运了一批馒头,还把季建业夫妻叫过来了,来回两三次,运了不少厨具过来,甚至连烤rou的铁架也搬上来了。季建业说这是让季韶言加急送过来的,所以来蹭饭的还多了一个季韶言。 红烧rou香味传出去的时候,引来了不少动物。江茂修一转头就看到大猞猁一家,在旁边探头探脑。 没多久,一群大猞猁磨磨蹭蹭的走到江茂修面前,每只猞猁嘴里都衔着几根木材,放到江茂修面前。然后一脸期待的看着他,意思很明显,也想在这里吃。 “你去问问它。”江茂修指指大白虎:“这头野猪是它猎回来的,它让你们吃,我没意见。” 大猞猁们凑在一起,商量了好半天,然后跑到小猞猁身边去了。没多久,小猞猁从锅边走开,跑到小白虎身边,小白虎再去找大白虎。大白虎正眯着眼睛闻香气,想到等会就能吃到那么香的rou,大白虎心情很好,听到小白虎的提议,大白虎扫了几只猞猁一眼,勉强同意了。 小猞猁看的是汤锅,火候比较好看,大猞猁在它旁边帮忙。还有几只帮着小二捡木材,表现的十分勤快。 这边十几斤烤rou也全部都腌制好了,烤rou架子炭火之类的,都很齐全,就差吃了。 在场的所有动物,都纷纷走到江茂修面前,每只面前都摆了一片大叶子,等着接烤rou吃。小二跟小猞猁要看火,不能过来,急的总是站起来往江茂修这边看。偶尔还要大喊几声,让江茂修别忘记它们。 江茂修先让季韶言给小二和小猞猁各送了两片烤rou,然后才给面前的众位动物们分发烤rou,一只一片。 突然有人在背后拍了江茂修几下,江茂修估计是任南上来了。烤rou刚开始,他就让小一去通知任南了,没想到他来的这么快。 江茂修夹了一片烤rou准备递给任南,一转身,看到一身的黑毛,他一时有点反应不过来,任南长毛了? 一只爪子伸到江茂修面前,上面放了一个蜂巢。江茂修抬头看看,实在没忍住,笑场了。大黑熊的眼睛,被蜜蜂蜇的眯成一条缝了,十分有损大黑熊威武的形象。 小黑熊,有些困惑的挠挠头,拉着江茂修的手,让他赶快把蜂巢接过去。 “行了,留下吧,站这里。”大老鼠挥挥爪子,给黑熊母子找好位置,还递给它们两片叶子,让它们拿着,等会分烤rou。 任南过来的时候,还带了几篮子窝头,江茂修趁着烤rou的空闲,把窝头也稍微烤了一下,再刷上一层蜂蜜,这些动物都挺爱吃。 烤rou腌制用了不少调料,原本味道就很好,加上蜂蜜之后,味道更好。 酱红色的五花rou,切得比一般rou片要厚一些,烤制的时候,油脂从rou上掉下来,滴到火里,只听“嗤”的一声,一股香味便在空气中弥漫开来,咽口水的声音一个接一个。 烤制好的烤rou微微有些焦,色泽微红,看的人眼睛都不舍的眨。有些烫的烤rou吃到嘴里,能感觉到刚刚那股香气就在口中,呼吸间仿佛都带上了这种香味。咬一口,甜辣咸香,各种味道同时
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