今天你吃了吗_第17节 首页

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   第17节 (第1/3页)

    “钮还没起来?”李月季和二弟妹拿著围裙,走进来。

    “没有。”丁春花朝著三钮的房间又喊一嗓子,“饭菜在锅里,我和你伯娘先过去,帮你配菜。”

    “好。”三钮揉著眼睛走出来,洗洗脸刷刷牙,慢条斯理的吃完,才慢吞吞地晃出去。

    路上碰见去上学的小孩,那些孩子离多远就给三钮打招呼,有几个大孩子甚至说:“三姑奶奶,等我成亲,也请你帮忙做喜宴。”

    “你娘可是指望你考上秀才呢。”三钮此话一出,说话的孩子下意识往四周看看,见没有他家近亲,松了一口气也不敢再调侃三钮。

    姜家这顿宴席,红烧rou最麻烦,三钮所需的材料他们已准备好,到了姜家,三钮就开始做红烧rou。随著rou味出来,巳时已过半。

    三钮想到午时开席,立马指挥她娘炒花生,指挥她大伯娘切rou剁排骨,烧火的自然是姜家的两个儿媳妇。

    村长看到三钮四人开始做菜,便走过来,也没避讳两个姜家人,“钮啊,她们家准备六桌菜,我估计得有七桌多客人,分量做足点。”

    姜家媳妇不好意思的笑了笑,“三钮姑,让你作难了。”

    “这点事难不住我的。”二丫回门那天,因三钮的姑姑和姨娘离得远,来的就是他们老两口,家中小辈一个没来。三钮的舅舅家得开店做生意,来的人也是老两口,小孩子也没带过来嫌闹哄。然而姜家不是,三钮过来就看到,老头小孩妇女小媳妇,院子里站的满满的,按照三钮一桌十个人算,至少得八桌。

    三钮做素菜的时候,每个碟子上堆得高高的,做炖rou得时候,每个菜碗都被三钮用勺子压实在,rou不太够?rou底下全放木耳冬菇,甭管里子好不好看,反正面上好看。

    姜家两个媳妇看著三钮摆盘,也忍不住乐了,“三姑的心思真巧。”

    “但愿这么多够吃的。”临时搭建的棚在院子外面,等上到第十二个冬菇焖rou,还剩下炸里脊、红烧rou、素炒山药和蒜炒年糕时,三钮喊姜家的小孩,“去叫村长,偷偷的啊。”

    “我正准备找你。”村长过来就说:“大妹子,还剩几个菜?我觉得不太够吃。”

    “还有四个,桌上的碟子干净么?”三钮忙问。

    “别提了,上去就没有,我们那桌都是男人还好点,女人小孩那桌,啧,我觉得菜有点危险,侄媳妇,你们家馒头在哪儿,赶紧上馒头,和炒年糕。”村长想都没想就吩咐姜家两个媳妇。

    三钮摇头,“不行,上汤才能上主食,是咱们这边办事的规矩。”

    “那等你上汤上馒头的时候,若是碟子里全干干净净的,咱们脸上可不好看。”村长提醒她。

    第29章 香椿炒蛋

    三钮表情未变, 可当她发现泡发的木耳等物全部用光,年糕和山药也被她娘和二伯娘炒好,三钮傻眼了,“不加菜真不行?”满心期待的望著村长。

    杜家村无论谁家办事都会请村长主事,别看他胆子比三钮小。但他办事认真仔细,为人公允,在村里极有威望。今天这场喜宴姜家交给他, 村长无论如何都不能让姜家在亲戚面前丢脸, “你们家还有东西能做著吃?”

    “有青菜,**蛋汤剩下的。”姜家二媳妇指著不远处的一盆青菜。三钮看过去, 皱眉,“不行,看著多, 炒好不够六碟, 豆腐还有吗?”

    “有。”姜家大儿媳妇弯腰从案板下拉出一个盆,“我娘怕不够用,特意多买点。”其实是豆腐便宜,也可以用黄豆换, 姜婆子存个心眼,明明三钮跟她说七八斤, 她硬是换二十斤, 便希望三钮做菜的时候多放豆腐、山药这些不值钱的东西,少上点rou。

    “那就好。”三钮此话一出,村长提著的心一下落到实处, 其他人不知道三钮准备干么,愣是觉得她能完美解决此事,“有没有葱?没有找别人借点,切一盆,炒鸡蛋用。”

    姜家二媳妇脚步一顿,回过头,期期艾艾道:“三,三姑,没…没有鸡蛋了。”

    “什么?”三钮陡然拔高声音,终于无法淡定。

    村长吓一跳,“干嘛呢?小点声,想让亲戚邻居都知道咱们准备的菜不够吃。没鸡蛋,有没有鸭蛋,有就赶紧去拿,鹅蛋行吗?”最后一句问三钮。

    三钮没好气的说,“只要是蛋就成。”指著等上菜的姜家青年们,“先端年糕和山药。”

    村长忙问:“有什么讲究?”

    “这两样饱腹。”人家办事一桌坐十来个人,姜家办喜事一桌大人小孩将近二十人,村长也是个能人,居然能安排了,“缓一会儿再上青菜rou沫炖豆腐。”rou沫是做猪rou丸剩下的,三钮交代她娘,“全放进去,算个荤菜。”

    “然后呢?上炒鸭蛋?”李月季问。

    三钮教她二伯娘,“炒鸭蛋的时候别忘放黄酒。”黄酒自家酿造,今天宴席上客人喝的也是
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