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第20节 (第1/3页)
水煮牛rou把牛rou切片,用淀粉、盐、料酒、鸡蛋抓匀,腌制二十分钟左右。 将洗好的豆芽铺入海碗底部,锅里烧热油,把腌制好的牛rou炒至变色,盛出。 锅底流油加入姜蒜、花椒、豆瓣酱等炒香倒入麻辣油,加入一点高汤和适量的盐,把盛出来的牛rou片倒入锅里,拨撒开,煮一会儿。 然后再牛rou片上撒上大量的花椒和干辣椒,芝麻,把炒熟的牛rou片盛到垫又豆芽的海碗里,把大量蒜末和少许香菜放在牛rou片上,最后另起一锅,倒入油,烧得guntang,浇在海碗的牛rou片上即可。 至此三个荤菜都做好了,汤也熬得差不多了,叫花鸡还要再等一会,夏晚星趁着这会儿炒了两个蔬菜。 又伴了一盘皮蛋和一碗剁辣椒凉拌海带折耳根。 “香!”唐风偷偷的吃了一筷子烤鱼,鱼皮被夏晚星考得特别酥脆,伴随着香料的味道,引发了唐风的口水分泌得更多了,唐风恨不得立即开吃。 “星星,咱们什么时候吃饭?”唐风狗腿的问道。 “等我爸回来就开饭,叫花鸡差不多了,你去弄出来吧!”夏晚星指使起他干活是一点也不客气的。 “得咧,小的这就去。”唐风耍了一下宝。 这会儿烤叫花鸡的灶火也差不多熄灭了,唐风把灶里的土团子扒拉出来,带着手套拍了拍土团子上的灰,找了根木材把它敲开。 土少久了还挺硬的,唐风敲了几下才敲开,扒拉掉土块后,露出已经变成墨绿色的荷叶,没了土团子的掩藏,荷叶香气伴随着鸡rou的香味撒发了出来。 唐风不自觉的咽了一下口水,夏晚星拿着盘子出来见他这副馋样,不由得笑着说:“我说你这个大少爷什么山珍海味没吃过,还会馋一只叫花鸡?” “你不懂!”唐风幽幽的说。 夏晚星:“???” 唐风:“唉~” 夏晚星:“???”好好的怎么就一脸郁悴了?男人心,海底针啊! 夏晚星把叫花鸡盛到盘子里端回屋后就不理他了,现在已经八点多了,夏晚星给老爸打了个电话。 电话通了后夏晚星喊道:“老爸,开饭了!” “你们吃,今天我和老朋友们准备去喝一点,就在外面吃了。” “喝酒?那趁你现在还清醒,把地址给我说一下,晚上我去接你回来。” “行吧!地址是县里xx酒家。”老夏回答。 “知道了,那你去吧!晚上十一点我去接你呀!你身体那么渣就别喝太多了。”夏晚星叮嘱道。 老夏听着自家女鹅絮絮叨叨的,心里暖暖的,果然还是女鹅好啊,女儿会关心人。 没见和他一起吃饭的几个老伙计一听女儿这么唠叨又关心自己,脸上都羡慕不已。 老夏挂了电话后,便有人说道:“果然还是女儿贴心啊!不像我加臭小子!” “也不是没个女儿都贴心,我家那丫头就没对我贴心过,唉~” 一群中年大叔就这么聊起自家儿女们,不过他们嘴上再怎么嫌弃,但是他们对自己的孩子是真的疼爱的。 只不过父亲一般都是不善于表达的,只有在老友聚会才会聊聊自家的孩子罢了。 第27章 悠闲 夏晚星和老夏说好晚上去接他的时间后,就挂了电话。 “吃饭吧,我爸晚上又聚会,不回来吃了。” 夏晚星一开口,唐风就“欧耶”起来,对他来说老夏不回来他就可以多吃一份。 见他这样,夏晚星摇摇头去厨房拿了碗筷
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