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第11节 (第3/3页)
慢慢捣鼓饭菜了。留了几个焉嗒嗒的西红柿,她去小卖部买了两只鸡蛋,打算做一个番茄炒蛋。 她将三轮车骑回家后,又去连队上卖鸡的农户家里买了一只公鸡,打算做一盘红烧鸡。卖鸡的人不负责杀鸡,也就意味着这鸡得王丽华自己来杀。 王丽华将鸡拎回家,把饭闷上锅,然后拿着菜刀搭了个小板凳坐在院子里,她用刀在公鸡脖子上比划了一下,然后就焉儿了…… 王丽华长这么大没杀过鸡啊……以前都是直接去超市买杀好、烫好的鸡,这会她想着要割鸡脖子,手竟然有些发抖。 大公鸡趁着王丽华手发抖,一个扑腾飞了出去。正好秦岑推开院子门从外头进来,大公鸡一下就扑腾到了秦岑身上。 秦岑反应快,一把将其抓住,然后拍了拍自己身上的灰尘,给王丽华拎了过去。 王丽华拿着刀对着秦岑一个劲儿道歉,“抱歉抱歉,实在不好意思,指导员您先进去坐,我把鸡杀了一会就好。” 秦岑看了眼她手中的刀,轻叹了一口气,声音温润的几乎能滴出水来:“你没杀过鸡?” “没……”王丽华有点心虚。 “给我吧。”秦岑摊开手,向她讨菜刀。“没关系,我帮你” 王丽华有点不好意思,却又很想得到秦岑的帮忙,简直纠结矛盾一体。“指导员……这……不好劳烦您吧?您是客人……” 秦岑笑了笑,从她手里拿过菜刀,紧接着坐在板凳上开始对着盆里里割鸡的喉咙。王丽华也不磨叽,赶紧回屋子里烧了壶热水。 王丽华将热水端出来的时候,秦岑手里的大公鸡已经不动了。王丽华见秦岑的白衬衣上溅了血,她蛮尴尬的。 王丽华从他手里接过公鸡,把毛烫掉后笨拙地开始剖鸡肚。秦岑见她笨手笨脚,叹了声气,从她手里夺过菜刀和烫掉毛的鸡,清洗干净后拿进厨房,放在案板上,有条不紊的将鸡肚子给破开。 再掏出鸡的内脏,将鸡肚破开清洗赶紧跟鸡心等内脏放在一个小盆里。 秦岑看了一下窄小的房间,然后扭过头柔声问王丽华:“你们家里有泡菜吗?” “有有。”王丽华从橱柜下拖出一个泡菜坛子,用筷子挑了一个泡白萝卜出来,装在盘子里递给秦岑。 秦岑取过泡菜,用锋利的菜刀“嘚嘚嘚”切成丝儿,然后又将鸡杂切好,把剩下得整只鸡装放在一个陶瓷盆里,递给王丽华,“现在时间也不早了,现在炖鸡可能得九点多了。我们就爆炒一个鸡杂,你把这只鸡放好,等你女儿周五回家炖给她吃。这个年龄的女孩子正长身体,营养得跟上才是。” 王丽华问他:“一个菜……够吗?” 秦岑慢条斯理的拧开煤气灶,在锅里添上油,扭过头对她说:“够了,你那里不是还有番茄炒鸡蛋吗?我们两个人足够吃了。” 王丽华见秦岑有炒菜的架势,忙过去说:“秦指导员,你把锅铲交给我吧,我来炒,你已经帮了我大忙,我实在不好意思让你再……” “你会炒鸡杂吗?”秦岑问她。 王丽华尴尬顿住,一时说不出话。秦岑笑了笑,一脸温和:“行了,你先过去盛饭,把桌子擦干净,爆炒鸡杂很快,一会就好,你等着吃就好了,我手艺不错的。” “那……就谢谢秦指导员了。”王丽华拿了抹布去擦桌子,将桌子擦的一尘不染。 她盛饭的时候陪过头打量秦岑,这个男人气质温润,长得也好,又会做饭……真是不可多得的好男人。 能认识这样一个朋友,也算是她王丽华的福气。今天所发生的一切,让王丽华觉得很踏实。 一切都不算糟糕,有否极泰来之势。 秦岑很快炒好鸡杂上桌,外头天已经黑了,屋内灯光有点暗,两个人相对而坐有点沉默。 为了缓解尴尬,秦岑主动跟王丽华聊天,“小王,你书法不错啊。”今天王丽华用毛笔写的招牌,字迹很漂亮,飘逸中带着点女儿家的娟秀。 “指导员见笑了,我爸爸以前是书法老师,我嫁人后一直没有放下书法,隔三差五也会练练。”王丽华往嘴里扒拉了一口饭。 “哦?不错啊,你除了书法还会什么?”秦岑问她。 “嗯……以前陪女儿练过钢琴。” 秦岑笑说:“看不出来,你还是个文艺的女士。你以后就叫我秦岑吧,别指导员指导员的叫,我听着怪别扭的。” “好嘞。” 两人有说有笑,一顿饭的功夫,两人熟络了不少。 *
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