第一百六十三章 震惊 (第2/2页)

便省城工资略高，但在那个年月，收入上下差距并不大，省城人均工资也只有七八百块钱，比山市多出一两百而已。

    喝一碗汤就得花掉两三个月的工资，谁敢喝？几个能喝得起？！

    “郭小姐误会了，开业第一个月，我们的汤品全部三块钱碗，先打好口碑之后，再慢慢涨价！”罗成笑眯眯的说道。

    这个套路，放在任何年代都管用。

    廉价的目的，绝对不是为了给客户省钱，而是为了让他形成消费习惯。

    这是罗成从后世学到的最有用的商业手腕。

    在九八年那会，哪个生意人不图快，不想赚钱呢？

    几乎每一笔，都必须要见到利润，那是那个时候的商家普遍的观念。

    毕竟当时的商户们，还没被网店教育过，更不懂什么是真正的低价营销。

    所以罗成的这套手段，在当时来说，是旷古绝今的大手笔。

    “什么？！三块钱？我看了一下，这里面最低的成本价，也在三十块钱以上啊，我们不是要干赔一个月啊？”郭琳琳感觉听完罗成的那番话，自己整个人都不好了。

    “这是打开你与客户之间那道门的金钥匙，我们的汤品，是以效果说话的，所以要先让他喝到，尝到了甜头之后，再恢复原价，这叫体验式消费！”

    这是后异的新名词，当时那个年月的人哪懂什么叫体验式消费啊？

    反正账面亏了钱就是不行。

    “罗先生，按您的价格来算，我们第一个月至少要亏二三百万啊！这笔亏损，得多长时间才能回笼？”

    亏没关系，但回钱的时间节点必须得做到心里有数。

    郭琳琳虽然不知道罗成的办法究竟行不行得通，可至少在没有更好的办法之前，必须先听罗成的意见。

    “不，订价在一百五十万吧，就算是咱们的广告费用，其实我们这里，刚刚开业的时候，比你们那可要便宜得多，任何一道汤品，只需要一块钱！”

    罗成笑眯眯的竖起了一根手指头道。

    郭琳琳不禁有些吃惊的看向罗成，敢这么开饭店的人，罗成绝对是头一个。

    “涨价之后的客源流失怎么应对？”郭琳琳秀眉微蹙的问道。

    靠低价吸引来的客人，一定会因为高价被吓跑，那就出现了一个新的问题，留客！

    留不住这些客源，自己最初的那一百五十万，就等于打了水漂。

    临行前，卢永祥千叮咛，万嘱咐，让她无论如何也要帮自己的儿子把好每一道关。

    “不留！”罗成果断的说道。

    “什么？”郭琳琳稳底被罗成的话给惊呆了，下了那么大的血本，最后竟然不留客？

    “我们只做高端人群，来占便宜的人，只是我们的活广告而已，就算我们想留住他们，你认为，一千多块钱一碗的汤，低端顾客能消费得起吗？”

    “为了留住那些低端人群，而降低我们菜品的价格，减少我们的收益，从商业的角度来说，是毫无意义的！”罗成非常认真的说道。