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的时间短一些,除了方便面,黄桥烧饼和香辣酱外,我再给您带些腊汁rou和蒸春饼在路上吃。” 虞晚晚知道江泠爱吃rou,她本想做rou夹馍的,可rou夹馍的饼厚,凉了就发硬,不如春饼薄软,包着rou吃,口感更好。 江泠听了很满意! 但他还记着小郡主生病的事:“佑安身体到底怎么了?” 虞晚晚很欣慰,江泠如今是有了父亲的样子,知道关心小郡主了,便忙道:“安安没事,就是变大姑娘,有小日子了。” 小日子?江泠从来没听说过这个词。 虞晚晚看出江泠没听懂,但她和他是假夫妻,若是真夫妻谈起这事,就是夫妻间的闲话,怎么说都行。 假夫妻,说起这个总是有点不好意思。 虞晚晚只解释了一句:“就是来癸水了。” 癸水?江泠也不知道。 但他也没细问,知道江佑安没事就行。 可刚才卧房里另外一个女子是谁? “哦,那个是卫姑娘,她来探望安安,我就留她坐了一会儿。” 虞晚晚说这话时有些心虚,因为从昨天书房里的事上看,江泠明显不待见卫婧。 探病? 这个理由还算勉勉强强说得过去。 否则他和她的卧房怎么能让外人随随便便的进呢? 但卫姑娘是谁? 江泠想了想,才想起来是昨晚送汤那个卫婧。 她怎么还会与这个卫婧交好了? 她脑子里想什么呢? 虞晚晚见江泠忽又瞪了她一眼。 得,惹不起,她还是赶快躲了吧。 虞晚晚去了小厨房,方便面和黄桥烧饼,还有香辣酱之前都做过,再做更容易了。 而蒸春饼呢,制法也挺简单的,开始的步骤和做饺子皮差不多,擀出薄片,然后将薄片像叠罗汉一样叠在一起,每层均匀的涂上熟油,然后再来回翻转擀上几次。 但蒸春饼是不用油煎烤,而是要上锅蒸,与蒸馒头一样,蒸好后一层层揭开就可以了。 蒸好的春饼每一张都是又软又薄,放在盘子里,盘子的花纹透过饼都能清晰可见。 而且吃不完密封好,第二天热一下,味道还是完好如初,正适合在外携带。 东北人一般立春吃春饼时,都是要卷了酱、菜等一起吃,一个人吃十来张都是很寻常的。 腊汁rou则是陕西名吃,它是五花rou翻炒后,用砂仁,白蔻,细辛,白芷,rou桂等中草药制汤,卤制出来的。 江泠此次带着亲兵秘密出京,在吃食上,那是鸟枪换炮今非夕比了。 这一路比下馆子吃得都香。
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