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卷 机关算尽 第十二回 煮茶论道众人皆服

    时辰尚早,不如大家尝一尝熙和带来的蜜云龙。楚律发话道。

    蜜云龙是神渊大陆当时最名贵的茶饼之一,茶粉细腻膏腴,甚为贵族所喜爱。

    众人齐声道好,楚律正要命侍从煮茶,却见令狐熙和缓缓起身,不如让熙和为大家煮茶,以贺初次相见。

    楚律眼神缠绵的看着令狐熙和,点头示意。

    如此炎夏,不如用梅花之雪煮茶,听闻二殿下去年集了不少?令狐熙和对着楚律嫣然一笑。

    紧尊小姐之命。此语一出,众人皆惊,她二人如此对话,可见令狐熙和与楚律关系非浅,连他去年集了梅花上的雪煮茶都知道。沉醉觉得令狐熙和果然风雅得紧。

    楚律命人从十几丈的冰窖取了雪出来,沉醉感叹败家子就是败家子,如此会享受,大夏天的家里居然还有雪。

    令狐熙和见瑞雪已来,正准备开口,却见楚律答道:松毛对吗?早已命人准备好。

    令狐熙和会心一笑,却见有些人大惑不解,便道:这以雪煮茶,是烹茶之火,必须既猛且绵,不猛雪水难开,吃了会腹胀,不绵又会导致水硬,夺了茶香,用松毛烧的火既猛且绵,煮雪乃是最佳。

    沉醉心想,小姐你真不愧是神渊大陆最显赫的rou文屋出来的,生活可真是jīng致得繁琐。

    童子生上火,炉火通红时,捧来茶铫煮上,令狐熙和甚为关注的听着水声。见她貌如天仙,又姿态优雅从容,众人皆觉得看她便是一种享受。

    难道这煮水还有什么讲究?楚振问道。他自幼从军,对这些膏梁子弟的无聊细腻,自然不太明白。

    古语有云,煮茶之水不能太过,停过之汤,宁弃而再煮,熙和是不愿意làng费这珍贵的梅上雪,所以特别留心。夏日之雪,自然弥足珍贵。

    哦,这老嫩有何分法?楚振感兴趣的追问。

    这水入铫便须急煮,候有松声,即去盖以消息老嫩。蟹眼之后,水有微涛,是为当时。大涛沸鼎,旋至无声,是为过时,过时老汤,决不堪用。

    话音一落,令狐熙和立即提壶而起,注水入茗碗,壶口汽与水相遇,喷薄而出,杯面迅速起了一层极细的白沫,此即所谓的玉rǔ,形状甚是漂亮,由此而知令狐熙和的茶艺十分高超。

    众人见楚律端起茶来,立即饮下,都笑他太过急切,不怕烫了嘴巴。他却嬉笑道:酾不宜早,饮不宜迟。酾早则茶神未发,饮迟则妙馥先消。熙和,我说的是也不是?

    正是。令狐熙和点头道。这酾茶,乃是滚汤如碗后,随手投茶,盖紧盖子,静候片刻,称之为酾。但是饮茶则要趁早,否则茶香消散,算是làng费了好茶。

    沉醉觉得此二人天生绝配,真是败家子与败家子齐集,生活如此jīng细,估计是指望不上楚律娶桂云致,她只好自己解决。

    此茶甚香,是用雨前的旗枪所制吧?林木兰淡淡开口,一副自己也很内行的神qíng,所谓美人见美人都是不顺眼的。茶叶一芽一叶,芽卷如枪,芽舒如旗,成为旗枪,已是当时的上等茶品。

    令狐熙和笑着摇了摇头,这旗枪只是茶中的第三等。小芽,虽有芽无叶,但依然显老,要水芽才算茶之jīng英。此茶正是水芽所制。

    沉醉庆幸自己没有开口,这贵族习气,没有三代以上所传,是不能领会其jīng髓的,林丞相一人得道,jī犬升天,也不过这一代的事,所以林木兰怎么会是令狐熙和的对手,更何况沉醉这样粗放的天外来客了。
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