给太子做饭的日子_第65页 首页

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    孟花熙请郑芳芳的小丫鬟来店里吃了一次饭,从小丫鬟那儿旁敲侧击问得郑芳芳的一些偏好。原来郑芳芳爱吃鲜,尤其是河鲜。

    孟花熙知道这条重要信息后,立即研读父亲留下的食谱,从中筛选出数道主料为海鲜的菜肴,如黄金八宝虾仁、蒜爆海参、清蒸桂花鱼、还要螃蟹、扇贝之类的海味。

    孟花熙做饭的时候,客栈里其他人全员出动,全部帮她打下手,胖师傅切菜,小东刷锅,李修平也在一边削土豆皮。孟花熙在三、四个灶台间像一只小陀螺一样转来转去,很快厨房里便传来来各种河鲜、海鲜的鲜味儿。

    河鲜、海鲜要想去腥是很难的,像鲈鱼、桂花鱼之类,腥味全藏在鱼筋里,需要一点一点剔除干净。对此孟花熙的手法极为熟练,手起刀落之间,鱼骨便剔除干净,只留下白花花的鱼rou。

    小东道:好香好香啊,我们什么时候才能吃到?rdquo;

    快了,rdquo;孟花熙检查了一下火候,又心算时间。

    过了一会儿,一道道菜完成出锅。天色也已很晚,大家将菜色搬到大厅,又抢筷子和碗,美其名曰mdash;mdash;试菜。实则开吃。

    嗯hellip;hellip;!rdquo;小东感叹道:这个鱼,真的太好吃了吧!口感顺滑,一点也不腥,我觉得我嘴巴里有大海的味道。rdquo;

    胖师傅掰开一只大闸蟹,只见那黄灿灿的蟹黄立刻流了下来,胖师傅连忙用嘴巴去接,鲜得直眯眼道:嗯hellip;hellip;!真的是至味啊!rdquo;

    大家你争我抢,一会儿的功夫,便将一大桌海鲜宴瓜分完毕。小东吃得趴在桌子上摸肚子,还意犹未尽道:真的太好吃了,那什么郑员外,他肯定会满意的。满意之后,肯定会给我们赏钱,我们就又有钱啦!rdquo;

    胖师傅道:呵,你想得倒美。rdquo;

    大家又嘻嘻哈哈、叽叽喳喳地胡说了一通,领着赏钱后要怎么花天酒地,要怎么再在镇上开一间店,要把这条街都买下来hellip;hellip;

    李修平喝着酒,只觉好笑,钱的事儿还没影儿了,将来第三个孩子的名儿倒是取上了。李修平在大厅环视了一眼,却发现少了孟花熙的身影。他一回忆,似乎孟花熙早就不在大厅里了。

    他便去后厨找人,找了一圈儿,果然在灶台前看见正靠着睡觉的人。灶台上火还没熄,炖着鱼汤,汤钵子盖儿吱呀呀直响,人却在一边睡得香甜。

    李修平不由觉得好笑,笑得眉眼弯弯,可笑过了,他心里又是一软。这几天孟花熙为了研究菜色,忙得团团转,没一晚睡得好。他忍不住伸手,摸了摸孟花熙的眉毛。夜里天凉,即便旁边有灶火,坐在地上小
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