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因为 《田园的生活》第三季早在第二季拍摄的时候,就已经在做策划,几个月前,就选定了这个地方,并提前过来做好了安排。 山上的鸡鸭兔等等也是节目组放上去的,而蘑菇这些早在几个月前,节目组就拜托村民们,在山上人工养殖一些菌种,以方便后面的拍摄。 所以,明星们决定去山上的时候,导演心里也松了一口气,感觉头发都少掉了几根呢。 emmm,实际上,昨晚导演说完后山这一part之后,私下里专门拜托庄华,希望他们去山上走一走。 昨夜下了会儿夜雨,地虽干了,但路上的草叶上还有些许的小水珠。 没一会儿大家来到了后山,山不高,但听邻居大姐说这山上有一条小溪流。 没错,邻居大姐也跟着他们一起上山了。 今天的午餐或者晚餐是准备做菌火锅,听名字就需要蘑菇等菌类。 即便山上的许多蘑菇是人工养殖的,但来过滇南的人,都会知道吃菌子有个讲究,那就是三熟,种类熟,要炒熟,以及对医院的路要熟。①由此可知,吃菌子还是要小心,所以就拜托对菌类很熟悉的邻居大姐一起上山采菌子。 这个村的村民赚钱来源主要在水果这方面,倒没有人专门人工种蘑菇来赚钱,但偶尔他们也会去山上采蘑菇来吃。 原本找蘑菇不是一件轻松的事,只不过有了节目组提前种好蘑菇,一上山,就见到了好些蘑菇。 经邻居大姐指认,哪些可以采摘,哪些吃了会有什么症状,顺便对蘑菇进行了一番科普。 多年的经验,让邻居大姐在蘑菇菌子方面成了专家,说话也爽利起来。 “这个有些像小伞的是鸡枞,被称为菌中之王,味道很好吃;这个是奶浆菌,轻轻掐它一下,就会流出白色的像牛奶一样的液体……这个是红见手青,经常在新闻上看到有人吃蘑菇见到小人,就是吃了这个,有毒,但味道也很好吃,需要高温煮熟它才行,不过我们建议不熟悉这类菌子的,还是不要吃它……”②听了邻居大姐的话,姜江他们也化身为采蘑菇的小姑娘,采蘑菇的小伙子,勤勤恳恳地摘蘑菇。不过他们采摘的都是自己熟悉的,吃过的。对于见手青这类可以吃,但也有毒的菌类,他们则就避开了。 虽然美味,但小命更重要! 第24章 兔小白 山间清风吹过,偶尔能听见三两声鸡鸣鸭叫,透过细密的竹林,仔细看过去,就能见到小溪边有不少的鸡鸭鹅呆在那边,看起来个头还不小呢! 也对,这些都是节目组放养在山上的家禽,总不能放一些小鸡小鸭上来吧
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