世界空间之替换人生_第38章 首页

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   第38章 (第2/2页)

严家就有好几家自助餐厅。各种类型的都有。其实都是大同小异,做好的食物大家随便拿去吃就好了。都是每个人收一样的费用。”

    “咦?那吃得多的不是很划算?要是饭量不大的很吃亏啊。”

    严家安问:“那你觉得对我们做生意的人来说,这个经营方式划算吗?”

    严丛假意想了一下,然后说:“我觉得肯定是划算的吧。顾客使用零售价在考量食物的价格。但是我们是批发啊。上次您带我去市场看过,那些rou类和蔬果的价格差距还是不小的。而且能吃多少啊,如果主食吃多了,rou类就少了。rou类吃多了,吃的总量就减少了。海鲜吃多了,有很多人会更快腻。肯定有咱们不合适的,但我想这样的人不会太多。那么就还是咱们合适的!”

    严家安很满意。这个道理虽然浅显易懂。但是他也问过严翔。严翔当时的回答是如果想赚钱,就应该增加每个人的价格。二十个人有海鲜又是rou的肯定赔钱。应该最少五十。严家安当然跟严翔解释了在人均月收入五百已经不错的情况下,二十一个人已经是不少的价格了。但他也看得出,严翔对金钱的概念已经有了自己的想法。自小家里有钱,一件衣服就能几百的情况下,让他认为二十是一个可以吃一周的数字他显然是不会放在心上的。就这一点而言,严丛更适合做这个经营的管理者。他会从人均和进货差价上来看待这个问题。

    何雨雯也有打理家里的生意,自然对严丛这些话也很满意。于是她也没有拦着接下来的烤rou时光,师徒两个在讨论做生意的问题,她就坐在一边偶尔丈夫和徒弟跟自己说话,她才会回应两句。其余时间都在往炉子上放食物。一家三口看着就和乐融融。

    当然作为师父,严家安也没有单纯的让徒弟只是闷头吃。因为这边还是有没有调过味道的生rou,而且自助小料也有二十多种配料,他就让严丛发挥想象力,自己腌制一下rou片,他等着品尝徒弟的调味审美。

    严丛乐得如此,立刻就站起身先去挑了三盘rou,然后又去先后调了三份料。

    给牛rou准备的耗油、蜂蜜、姜汁、盐和香菇。这香菇是他拿回来用切牛排的刀放到盘子里切碎的。这盘牛rou腌好。他又开始腌制另外一盘羊rou。孜然孜然是必不可少。姜汁也加了少许。韭菜花是北方人吃火锅的必备之一,跟羊rou是绝配,严丛还记得爸爸爱吃羊rou蘸韭花,这么腌肯定是错不了。而另外一盘他选的是鸡rou。蒜蓉和辣椒粉加上盐、糖之外,他又去用勺子舀了一下炖大骨头那盘子下面的汁。

    严家安问:“你干嘛用这个汤?”

    严丛说:“因为小料的配料里没有小茴香。但是我希望可以加入小茴香。我问了一下,这个炖大骨了放了不少,所以舀了一点借借味道。这不算作弊吧?”

    严家安笑了:“当然不算。利用所有可以利用的东西,只要是合格的,可以入口的就都不是违法的。”

    这时候有个人认出了何雨雯,打招呼。“何雨雯!你还记得我吗?”

    何雨雯没想到再这个温泉度假酒店能遇到认识自己的人,抬头一看也觉得有些面熟。“你是……”

    对方笑着说:“我就知道你忘了。不过也是,初中毕业之后都多少年没见了。刘潇潇你还记得不?以前总跟你比谁漂亮那个!”

    何雨雯立刻想起来了。“刘潇潇!我想起来了!真的是好久不见啊!太巧了。快坐,快坐。”

    刘潇潇给自己的丈夫挥了挥手,等人过来他介绍:“这是我丈夫李斌。老公,这是我中学同学何雨雯。就是你看我们毕业照的时候,说全班最漂亮那个。”

    李斌笑着打了招呼。何雨雯也站起来给他们介绍:“这是我丈夫严家安。”

    严家安跟李斌寒暄了两句。然后李斌就认出了严家安。“原来是严总!我想起来了。您公司去年的新品展会是我们公司做的,我当时负责接待的您,您还记得吗?”

    严家安几乎是立刻就想起来了。对于认人的记忆力他是超于寻常的高。“我想起来了!这可真是缘分!”

    刘潇潇一听何雨雯的丈夫是大老板,还跟丈夫的公司合作过,她当然是要多说好话的。正好看到一旁的严丛,她连忙说:“雨雯,这是你儿子吧?可真是个英俊的小伙儿!结合了你们俩的所有优点,一瞧就是你们俩亲生的。”

    对何雨雯和严家安来说还是有些尴尬的。但这种场合他们谁也没有想过要解释。毕竟不带儿子带徒弟来度假,怎么说也有点儿浪费唇舌。所以何雨雯就笑着回:“小丛,叫人。”

    严丛赶紧站起来:“阿姨好!姨夫好!”

    “噗!”刘潇潇被逗笑了。“旁人家都是叔叔阿姨。你家这个宝贝可真是会叫人。”

    何雨雯也笑着说:“那是。不能把两口子给叫分家了。”说着她给严丛夹了一块rou。“小丛,把你腌的rou也给阿姨和姨夫烤几块,这可是对你的考核哦。”

    严丛笑眯眯的:“嗯!我绝对有信心!刘阿姨,姨夫,您二位多给些意见。这真的是我的考核来着。”

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