第121页 (第1/2页)

    齐盛在装满油的竹筒蒙上一块伞布，打算等油凉了之后再盖上盖子。

    另一边，0079跟着妮妮把海牛的rou分成不同部分，再分别处理，五花rou切成两指厚的块，涂上盐和一点蜂蜜放在陶罐中，埋在树荫下，等回到营地之后再慢慢腌制做成培根，排骨抹上盐，切成两掌大小的块，边缘穿孔，用绳子挂成一串等待烟熏。

    妮妮教0079用小树枝做了几个薰笼，其实做法跟簸箩、筐子差不多，但是枝条之间的空隙能塞进一根手指，能让烟钻出来。薰笼做好后，在地上挖几个坑，放进柴炭，烧起来后再盖上半干的枝叶，让火变小但不灭，树枝树叶就不断发出青烟，这时把薰笼倒扣在上面，排骨块挂在一根树枝弯成的圆圈上，在薰笼上平平铺好，每隔半小时翻个面，等rou质表面变成凝着一层油脂的焦糖色，香味让人直咽口水，就薰好了。

    至于腿rou，妮妮还是用的石坑慢煨烹制。

    之前齐盛用海藻烧制苏打的那个坑现在刚好派上用场，坑底重新铺上柴炭，火烧旺之后再扔进去几块大石头，再烧一会儿，把石头都烧得烫烫的，铺上树叶，放上洗干净的八条腿子，洒上盐，再洒上切好的辣椒丝，再盖上一层树叶，压上石头，重新埋上土，这就行了。等到晚上rou就熟了，一次吃不完也没事，剩下的第二天走的时候挖出来当早餐。

    小条肌rou处理起来最耗时，上次妮妮要专门做个烤架把它们烤成rou条rou干，但这次就方便了，直接抹上盐，穿上绳子，挂成一串一串的，放在火上慢慢烘干就行了。

    处理好了rou，他们开始处理牛奶。

    所有原始的保存食物的方法其实就一个原理，去除多余的水分，这样才能防止变质。在处理的过程中，可能还有存在于空气中的、看不见的酵素、细菌在偷偷帮忙。

    牛奶不停搅拌就能做出黄油。

    做辐射探测器的时候妮妮从0079的战机座椅下方拆下来一个小风扇。这个装置是为了避免战机过热灼伤飞行员的重要部位而设计的，妮妮觉着没准改装之后能用来驱赶偷粮食的鸟，现在把小风页拆下来换成筷子，刚好可以用来搅拌牛奶。

    海牛的奶比常见的牛奶更浓稠，用小风扇改装的搅拌器搅了一会儿，牛奶里很快开始出现淡黄色的小颗粒，颗粒聚在一起，形成越来越大的块，牛奶也逐渐变成半透明的水状，水乳分离了。

    这个还没有很硬的团状物，就是牛奶中的黄油了。

    用漏勺把小颗粒、小块都捞出来，放在一块洗净的伞布上，控干水分，再轻挤压成团。

    齐盛准备了一块木板，刚成形的黄油团放在木板上，用两片竹板轻轻压制成方块，放在阴凉的地方，牛油就基本做好