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齐燃是爱豆出身,出道成绩很喜人,今年在电影学院读大二。 他资质不差人也很努力,比大多数新生代流量明星要好得多,这也是宋昕不介意和他来往的原因。 “这么说最近的热搜是真的了?” 齐燃看着沈辛夷的身影消失在拐角处,这才上前和宋昕打了个招呼。 “那得恭喜下宋老师了,下次有空一起聚聚?”他抬起帽檐,露出一张过分精致的面孔。 “好。”对于这类客套的话,宋昕没有拒绝。 齐燃似乎松了口气。 他又说了几句才带着他的边牧告辞了。 宋昕没放在心上,转身进了沈辛夷的别墅。 她在给他煮宵夜。 他们在回来的路上就说好了。 宋昕这一晚上什么都没吃,沈辛夷对他挑食的程度了解的更为透彻了。 正好他们下午闲着没事一起擀了点燕皮,加上手工剁碎的rou馅,包成rou燕。 rou燕和馄饨很像,属于闽菜系,在当地是具有象征意义的食物。 沈辛夷当年跟着爷爷去过一次闽地。 rou燕和鸭蛋在沸水中煮熟,出现在喜宴上,被称为“太平燕”。 太平燕是一道大菜,鸭蛋即为“压乱”,传闻要等新人敬过酒后才能品尝。 rou燕的特色在于由精rou和木薯粉制作而成的燕皮。 反复擀平后的燕皮光滑洁白,呈现出半透明的质感,薄如蝉翼。 宋昕和沈辛夷不吃马蹄,馅料上很讲究地用了鱼虾和鸡蛋。 出门前他们就已经把rou燕上锅蒸了八分熟,放在大簸箕上铺平晾干。 等他们回来,想吃的话下锅煮一两分钟,不想吃的话就可以直接放入冰箱储存了。 沈辛夷本意是怕宋昕饿着自己,让他带回去放冰箱冻着的。 宋昕却不答应,说是这么好的寓意一定要跟她一起吃。 可可爱爱没有脑袋。 宋昕进门的时候,沈辛夷锅里的水已经沸腾了。 这个点不适合多吃,她下了十来个rou燕,和剥好的鸭蛋同煮。 锅中加入少许的盐和白醋,下锅前撒上葱花和香油,撞出来的香味很诱人。 “煮好啦。” 沈辛夷一早就听到了宋昕的声音,把太平燕盛好后就想端出去给他。 “我来。”宋昕迈开长腿,抢过了案上的太平燕。 沈辛夷落得轻松,转头就想把锅洗了。 “留着我一会儿洗。”宋昕回过头,不太赞同地看着她,“你不跟我一起吃?” 沈辛夷摇了摇头。 她晚上吃了半盘烤rou,和不知道多少杯的软饮,这会儿也没什么饥饿感。
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