七零年代一家都是大佬_第132页 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一章

   第132页 (第2/2页)

日子,她不想杨秀儿搅了大家的兴致。

    见亲戚们刚才还站在她这一边,现在风向全变了,都冷嘲热讽地看着她,杨秀怂了,再说下去众人能用吐沫把她淹死。她声如蚊纳声:“妈,看你说的,我哪儿有这个意思。”说完,赶紧找个借口到没人的地方凉快去了。

    ——

    林瑶跟着接亲队伍一起去新郎家,端完喜盆就没她什么事了,大舅妈塞给她一个红纸包,林瑶美滋滋地把红包揣在裤子口袋,又去了院子里。

    今天日头不足,天气冷,大部分人都挤在屋里,院子里几乎没人。张胜利让林环去做豆腐鱼块,本来要是鱼数量足够的话,一桌一条清蒸红烧都行,可是只有三条鱼,只能用别的做法。

    这道菜林环在家里试做过三次,就用的是林卫军钓来的鱼和林瑶抄下来的宫廷秘方,她做出来味道非常好。张胜利知道她会做这道菜,就特意让她展示厨艺。

    张有粮坐在旁边,嘴角快耷拉成月牙了,显然对儿子把这么重要一道菜交给别人去做很不满意,却并没说什么,冷眼在旁边看着。

    林环拎起三条大鲤鱼准备去杀鱼,孙小苹很热情地迎了上来,几乎是强行把鱼抢过去,满脸带笑:“我来,我去收拾鱼”。

    张胜利一直让孙小苹打下手,既不教她做菜,也不让她做菜,按理说,孙小苹应该很不高兴才对,可她却看着很高兴,还对林环分外热情。林环没在意,可林瑶立刻提高了警惕。这孙小苹不是要动啥手脚吧?她四下看了看,选了一棵合适的树,爬了上去,视线一刻也未离开院子里的人。

    林环没跟她争,就去准备葱姜蒜辣椒,然后把豆腐切成方块,锅里热油,把豆腐炸成金黄色。等她把豆腐捞出来,孙小苹也把鱼处理好端过来了。

    林环检查了下鱼鳞鱼肚鱼腮处理的非常干净,就把鱼剔骨切块,用酱油上色,再用干淀粉抓匀,接着也放到油锅里炸至金黄。

    锅里留底油,放葱姜蒜辣椒进去爆香,又加了勺自制的辣椒面熬出来的红油,把鱼块和豆腐放进锅里,加水加酱油、醋、白糖、料酒,再闷个五六分钟就好。

    张胜利看林环这边食材都已经进锅,锅里也有底火,就喊她说:“你过来一下,我这做四喜丸子,你看我怎么往rou馅里多加淀粉。”这年头rou少,不可能用纯rou做四喜丸子,张胜利说的往里多加淀粉也是独门秘诀了。

    林环往灶里添了两根树枝就去张胜利那边看他调馅,两人压根没注意到孙小苹在他们身后眼里都要喷出火来了。她很生气,非常生气,这么关键的做法张胜利不告诉她,而是告诉林环,她也想学!

加入书签 我的书架

上一页 目录 下一章