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    她将之前放在外面已经冻的有点硬了的五花rou拿了回来，全都切成了小拇指甲盖大小的rou块儿。

    按照正常的做法, 应该将rou切的更小一点。

    可是——这是做给自己人吃的啊！她希望孩子们能够从每一块rou里都吃出满足感。

    热锅，倒油, 将rou丁放入锅中煸炒，一直炒到瘦rou变色，肥rou里的油全部煸出，屋子里弥漫出了nongnong的rou香之后, 放入姜末，倒入一小碗醋，一大勺酱油, 再将事先配置好的香料也放进去，继续翻炒，最后加入开水炖煮。

    看着锅里翻起了鱼眼泡，发出了咕噜咕噜的声音，马江敏将炉子封起一半，让火变小，让锅里的东西慢慢的炖煮着。

    然后从小西手里接过面盆。

    今天马江敏准备用的是皮包面。

    所谓的皮包面，属于粗粮细作的一种。

    就是将白面先擀成薄片，然后把和好的高粱面团放在里面，用白面将它整个包裹起来。

    接着将二合一的面团再次擀薄，最后切成面条。

    高粱面质粗粝，吃起来有点剌嗓子，孩子们平时都不愿意吃。

    但是外面包上了白面，口感就会好上很多，吃上去反倒比纯白面的面条还要多出了一种综合的口感。

    之前马江敏试着给小家伙们做过一次，大受欢迎。

    面条擀好切好之后，锅里的臊子已经炖的差不多了。因为小西，豆豆都不能吃辣，她就只放了少少的一点辣椒粉调了一下味道，不仔细吃是根本感觉不到的。

    将炒好的臊子盛出放在一旁，油锅不洗稍微再添了一点点油，烧热后放入事先泡好切碎的黄花木耳，胡萝卜丁，冻豆腐丁大火爆炒。

    当浓郁的香味再次传出之后，调味后倒入热水。

    水烧开后在锅里撒入嫩嫩的韭菜末还有大勺的rou臊子，一锅充满了直抵人灵魂深处香气的臊子汤就做好了。

    其实在炒臊子rou的时候，几个孩子就已经坐不住了，来来回回的往厨房这边“路过”了好多趟。

    一个个眼巴巴的往里面张望，就想看看mama到底在给他们做什么好吃的？

    实在是这味道太过于强烈，酸香扑鼻，那香味就像是长了眼睛一样，直往人鼻子里钻。

    让人忍不住就会想往跟前凑，还会控制不住的狂咽口水。

    不管人在哪里，都会脚步不听使唤的顺着味道跑过来。

    将面条煮好盛入大碗中，浇入刚刚做好的臊子汤，最后再捏进去几根切碎的细葱……

    还没有端出厨房，马江敏就听到了身边此起彼伏的吞咽口水的声音。

    然后就看到了一群堵在门边的小脑袋。

    让她忍不住的就笑出了声。