第2章 (第2/2页)

原主刚刚害过一家人中毒，他们的担忧是情有可原的。

    白桦也不为自己辩解，冷静地起锅烧油。

    白桦从油罐里挖了一勺猪油，大火烹饪至猪油融化，香味扑鼻。再把洗净的平菇撕成容易入味的条状，锅烧热后，全部加入锅中，撒盐将蘑菇炒至断生。

    此时，蘑菇的香味已经飘了出来，勾得两个小团子瞪圆了眼睛。

    两个小团子有些犹豫，怎么长姐这次炒菜的味道和上次区别这么大？同样的蘑菇，这次闻起来却这么香。这些野生菌菇曾经在山野中肆意生长，散发出来独属于野味的清香。

    嘴馋的白团忍不住伸手，想从锅的边缘用手拿一块尝尝味道。

    白桦将白团的手给推开，轻笑道：“你这小家伙，刚刚还嚷嚷着不想吃我做的饭，这才多久就变卦了？”

    被戳到了痛处的白团面色有些尴尬，下意识地低头抠了抠手指。

    “别着急，一会更好吃。”白桦笑眯眯地补充道。

    身为一个厨子，白桦最喜欢看到的就是食客酒足饭饱后一脸满足的表情，这是对她的厨艺最大的肯定。只不过，之前白桦所学习的国宴菜只服务于高端场合，来往的食客一般都很喜欢端着，食物好吃与否都是一张无所谓的扑克脸。他们只在乎这场饭局能够给他们带来的利益，少有人能够认真欣赏菜品的精妙。

    所以看到眼前这个着急吃饭的小团子，白桦是打心底里的开心，拿出十二分的精力认真烹饪眼前这道简单的菜肴。

    等到蘑菇炒到八分熟，白桦加水将蘑菇没过。在等待开锅的过程中，白桦在碗中将四个鸡蛋打散，顺便还给身旁的两个小团子秀了一手单手打蛋的绝活。

    就连躺在榻上的娘亲都夸赞道：“阿姊的厨艺近日来进步很大。”

    能不大吗？都换人了。

    白桦在心中答道，面上却只是笑笑：“娘亲夸张了。”

    等到锅内蘑菇汤沸腾，白桦将打散的鸡蛋浇了一圈，出锅时又撒上点野葱的葱花调味，也为蘑菇蛋花汤中添加了一抹绿色。

    白桦的这道蘑菇蛋花汤，即便不尝口味，光是观感也足够赏心悦目。

    到了盛汤时白桦才发现，家里的碗根本不够用，算上破口、裂纹的碗也只有三只，白桦先给娘亲和弟妹盛了三碗，等他们喝完空出碗来自己再喝。

    小孩子遇到美食没有成年人那般傲慢，喜欢就真诚地赞美。

    白灵晓得喝之前吹吹碗壁散热，性子急的白团直接牛饮一口，被烫得嗷嗷叫的同时，也不忘赞叹着“好喝好喝”。

    白灵喝过一口也忍不住夸到：“太鲜了，蘑菇的鲜美，鸡蛋的嫩滑，搭配得简直恰到好处。”