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两难4 (第1/3页)
老顾三十多岁,长得普普通通。 长方脸,眼睛不大不小,脸色微黄,本是个农家汉子,上到初中毕业便辍学在家,跟着父亲耕种田地。 可家田凉薄,又有个meimei,不足以糊口,于是农忙之余,到城里的饭店打工,他本想做个服务员,可后厨临时缺了帮手。 却是个切墩打杂的活计,又脏又累。 他为人诚实,没有多言,安稳安稳从一点一滴学起,很快把掌握了这本技能,工资自然也长了。 在厨房呆久了,他慢慢看出了炒菜的门道。 他有模有样的回到宿舍练习起来,你还别说,菜做的是越来越好,过了一年多,终于鼓起了勇气,跟老板提出想要上灶尝试。 他心思单纯,只想检验下手艺,没想到犯了主厨的忌讳。 老板人还不错,一口答应了下来,平时不忙,便让他掌勺,做出来的菜品味道尚可,只是品相一般。 期间,大厨一直拉长了脸,时不时编排他。 例如,你这菜切的越来越不像话,不够精细,怎么能上桌或是灶台擦得过于马虎,影响卫生。 老顾那时候年少,为人耿直,却是没说什么,只是越发努力,只是时间久了,慢慢品出了滋味。 一山不容二虎,他这是碍事。 于是也不嚷嚷着要炒菜了,表面上一派和气,暗里底也揣着小心思。 厨师和切墩不在一个档次,切墩只是给厨师打下手配菜,自然工资低微,他为啥出来打工,不就是想多挣几个钱吗 犹豫良久,在饭店呆了两年后,他提出了辞职。 老板对他知根知底,干活勤快利落,颇为不舍,可也明白不能挡着人家另奔前程,毕竟老顾还年轻,有着一腔子热血。 在他这打工,总被大厨压制,出不了头。 临走时,问他有什么打算 老顾也不欺瞒,将自己的心思和盘托出。 他想当主厨,他笑得很是腼腆,老板心中了然,也没吃惊,老顾继续道,他知道自己手艺欠妥,还得继续深造,所以想找个技校学上两年。 老板也是热心肠,推荐了一家。 老顾本还拿不定主意,听此言,决定去瞧上一瞧。 他收拾好行李回了家,将工资交给母亲,同时谈了自己的想法,农村人都很实在,父亲拿着烟袋坐在小马扎上,默默的抽烟。 母亲则耷拉着脑袋,将钱紧紧捏在手心。 那个时代,钱财还很实在,三块钱的麻辣烫,几毛钱的方便面,妇女流行烫卷,男人们也有了经商的意识。 一切都是热闹而鲜亮,慢慢的,街头巷尾流行起了万元户。 父母一辈子种田,城都没进过几次,对于技校知之甚少,可心想着有门正规手艺还是好的,只是学习得花钱。 素月还在上小学,书本费虽说不多,但对于他们这个清贫的家庭来讲,却也是负担,再拿出钱来给儿子 父亲吧嗒吧嗒的抽烟,抬起头来。 “你想学习是好事,你挣的这些钱,家里也没花,都给你留着,本想着给你存个老婆本,现在你想都拿走” 他问的颇有微词。 老顾也是个懂事的孩子,一听登时没了言语。 他十六出去打工,现今十八,再过几年也得张罗一房媳妇,房子和彩礼自然不能少,处处得花钱。 见他沉默不语,母亲跟着犯难。 可又不忍心让儿子错过机会,于是把心一横,用手捅了捅自己的丈夫,朝他使了个眼色,张口道:“儿子把手艺学成了,还怕没媳妇嘛,你看看你头发短见识也短。” 父亲先是一愣,接着没好气的瞪了她一眼。 他张嘴想说什么,可话到嘴边又收了回去,心想媳妇说的也在理。 老顾一听此话,飞快的昂起了脑袋,他那张微黄的面孔,似乎有了血色,双眼放着光,热
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