神女小吃街经营指南（美食） 第4节 (第2/3页)

   李福本就干渴，没忍住吨吨吨几下就把杯子里的柠檬水喝了个干净。

    杯子放下时，他对女仙庖厨的技艺再无怀疑，哪怕现在洛芙叶给他端上来一盘木头，说这是特殊点心，他都会毫不犹豫地拿起一个尝尝。

    木头都是如此，更别说只是撒了红红粉末的炸鸡。

    李福伸手在衣服干净的里侧擦了擦，也不敢去动那放在旁边的古怪白色方巾，感觉手擦干净了，才小心伸向鸡腿。

    他只算个小生意人，但市井间流窜，消息比一般人灵通得多，之前听说朝廷有意管制武器，可武林中人就靠武器傍身，哪能答应朝廷这样的要求？

    上头因为这事情吵得厉害，铁锅这样的器具却莫名在民间流传起来。

    如今街上行走，也有人家用着特制的铁锅做些油煎芝麻饼，毕罗馓子等物。

    可食店售卖，也多做些煎炸的面食，李福几乎从未见过拿着rou炸的，更别说整只鸡了！

    粮价才稳，rou食价格依旧不算便宜，一只成鸡没有三百文是拿不下来的，女仙所用的鸡一看就是不足年的半大小鸡，这样的鸡哪怕没有三百文，想要拿下也得花上一百八十文到两百文。

    现在在城里食摊上吃个只加了些油膏的清汤面条都要十文钱，还只是巴掌大一小碗，几口就没了的量。

    面前一整只撒了香料，裹着精细粉糊炸出来的半大成鸡，却只要区区四十文？！

    更别说外头卖十文一杯的香橼饮在这店里不要钱！

    李福一边撕开鸡腿，一边笃定女仙就是下凡来行善心的……要不然这就是他在做梦！

    李福很快就没心思想东想西了。

    握着鸡腿最下的骨头，李福感觉自己根本就没怎么使力，那金黄色、仿佛挂了鳞片的酥皮便发出咔嚓脆响，从边缘位置裂开来。

    浓郁的芳香团着热气，从那裂口中喷到李福脸上，一时间，李福只觉得整个人浸泡在这奇异的香浓的rou香味里了。

    “咕……”

    沉睡的肠胃瞬间蠕动开来，发出响亮的轰鸣，李福如受到惊吓的兔子，看了一眼没动静的柜台，这才用另外一只手捂着腹部，咽了咽口腔里不断分泌出来的唾液。

    这才正午，最多过去两个时辰，他早晨可是吃了三个蒸饼才出的门，哪现在一闻这味，竟像没吃饭一样。

    不过……这可是rou啊，哪怕他家资不薄，也不是天天吃rou，更不能经常吃这么好的rou！

    终于，随着他动作，从缝隙中涌出来的guntangrou汁伴着莹亮金黄的油脂，自撕开的地方往外冒，直直流到李福手上，把他烫了个哆嗦。

    “嘶——”

    李福下意识把被烫到的手指塞进嘴里，马上被指间咸香浓郁的滋味捕获，他瞬间反应过来，也顾不上烫，赶紧把鸡腿撕下来，免得rou汁继续被挤压出来。

    手指间感觉已经不重要了，鸡腿外皮金黄，被撕开的地方汁水丰盈，白中微黄的鸡rou是rou眼可见的柔嫩，李福见鸡腿处rou汁还在不断涌出，哪还顾得上想东想西，也不怕烫，几乎用一种狼吞虎咽的姿态将鸡腿连接鸡身上那块最大的rou塞进嘴里。

    咸咸的rou汁将舌尖烫得发麻，可牙齿首先碰到了金黄的脆皮，如鳞片一般被炸得立起的面糊脆得惊人，咬下去就是“咔嚓”一声脆响。

    脆皮如此，皮下的鸡rou却柔嫩得可怕，李福第一次吃到这样的鸡rou，几乎没有太多的纤维感，软嫩的rou咬下去就是汁水，咸香中带着似乎是胡椒的辣，鲜味几乎全都凝聚在了rou汁里，只是鸡rou，味蕾感受到的浓郁鲜甜滋味却是李福人生首次。

    刚出油锅不久的炸物，哪怕已经放了一小会，温度依旧惊人。

    但油炸的东西就是得吃刚出锅烫烫的！

    李福吃得面目狰狞，鸡rou在口腔中打着转，但那种脆中有嫩、嫩里带汁的浓郁口感，让他几乎忘了自己身在何处，只专心品尝口中珍馐。

    吃了一口鸡，李福才知道女仙所说的“香辣”是什么味，他也分不清的香辛料配在一起，磨成粉以后撒在鸡上，被鸡皮的guntang热意激发，将原本鲜美咸香的鸡rou变成了另外一种滋味。

    而那不似茱萸的“辣”，就如它火红的颜色一般，只吃下去，舌尖就感觉到那股能叫做“痛”的热意，但它只有香，不似茱萸那般苦涩，与guntang的炸鸡